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サックサク~♪貴婦人のキス♪バーチディダーマ抹茶味♪

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  • 25冷やす時間を除く

抹茶味のさっくさくクッキーです♪ 間に挟んでるのはホワイトチョコです(*^^*)♪ 抹茶にホワイトチョコは間違いないですよね~♪ 凄く簡単なのにほんとにさっくさく♪ かなりの自信作です(#^.^#)♪

材料(15個ぐらい♪)

  • マーガリン(またはバター)
    60g
  • 粉糖
    40g
  • 卵黄
    1個分
  • ひとつまみ
  • 薄力粉
    100g
  • 抹茶
    5g
  • ホワイトチョコペン
    2本

作り方

  • 下準備
    マーガリン(またはバター)と卵は室温に戻しておく。 薄力粉と抹茶は合わせておく。 天板にクッキングシートを敷く。 オーブンは170℃に予熱する。

  • 1

    ボウルにマーガリン(またはバター)を入れホイッパーで混ぜクリーム状になったら粉糖を加え混ぜる。 卵黄と塩を加え混ぜ、合わせた粉類をふるい入れヘラでさっくり混ぜる(練らない!!)。

  • 2

    親指ぐらいの大きさに丸め、クッキングシートを敷いた天板に並べ、予熱したオーブンで15分ぐらい焼く。

  • 3

    冷めたらホワイトチョコペンを片方に絞り、もうひとつで挟んで固まるまで冷やしたら出来上がり(#^.^#)♪

ポイント

右奥のはチョコを挟まずトップにくるみをのせて♪ こちらも香ばしくておすすめです(*^^*)♪ 抹茶なしのプレーン生地にブラックチョコも(〃)´艸`)オイシー♪ 色々アレンジできますよ~♪

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