生クリームなし♪濃厚ミルキーさつまいもクリーム♪

• 10分

材料

• さつまいも
  中2(300gぐらい)
• A
  バター
  20g
• A
  砂糖
  30g(きび砂糖使用)
• A
  塩
  ひとつまみ
• A
  練乳
  大さじ2
• 牛乳
  50～100ml

作り方

• 1

  さつまいもは皮を剥き輪切りにして、水につけあくぬき。 軽く水をきり濡れたまま耐熱ボウルに入れラップをかけて600Wのレンジで5分チン♪ 柔らかくなったら滑らかにマッシュ。

• 2

  材料A バター20g、砂糖30g、塩ひとつまみ、練乳大さじ2を加えしっかり混ぜたら牛乳も少しずつ加え混ぜる。 好みの固さになったら出来上がり(#^.^#)♪

ポイント

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