主食
あつあつとろ～り♪クロックマダム♪
投稿日2015/11/25
更新日2015/11/25
調理時間10分
ヘルシーな【マリンフード】コレステロール90%オフヘルシースライスをたっぷり使ったクロックマダムです♪ 焼きたてあつあつを召し上がれ～( *´艸｀) ホワイトソースはレンジで簡単♪失敗知らずですよ！
材料1人分（かなりボリュームありです♪）
- バター大さじ1
- 小麦粉大さじ1
- 牛乳100ml
- 塩コショウ少々
- コンソメ顆粒少々
- ベーコン又はハム1～2枚
- コレステロール90%オフヘルシースライス3枚
- 卵1個
- 食パン2枚
作り方
ポイント
卵が流れないようにしっかり土手を作って下さい。 高さがあって焦げやすいので焼いてる間は目を離さないように気を付けて下さいね♪
- 1
【ホワイトソースを作る】 耐熱ボウルにバターと小麦粉を入れ６００ｗのレンジで１分チン♪ 混ぜたら牛乳の半量を加え良く混ぜる。
- 2
レンジで３０秒チン♪よく混ぜる。 さらに残りの牛乳を加え混ぜたら３０秒チン♪ 取り出し混ぜたら最後に３０秒チン。
- 3
しっかりとろみがついてきたら塩コショウとコンソメ顆粒で味を調える。
- 4
食パンに３のホワイトソースの半量を塗りベーコン又はハムを乗せる。
- 5
その上にコレステロール90%オフヘルシースライスを２枚乗せたらもう一枚の食パンで挟む。
- 6
残りのホワイトソースを写真のように真ん中を開け土手のように乗せる。
- 7
真ん中に卵を割り入れ白身の上にコレステロール90%オフヘルシースライスをちぎって乗せる。 トレーに乗せてトースターでこんがり（５～７分ぐらい）焼いたら出来上がり。
- 8
半熟卵がミソなので焼きすぎないように気を付けて下さいね♪
レシピID
133463
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