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    あつあつとろ~り♪クロックマダム♪

    • 投稿日2015/11/25

    • 更新日2015/11/25

    • 調理時間10

    ヘルシーな【マリンフード】コレステロール90%オフヘルシースライスをたっぷり使ったクロックマダムです♪ 焼きたてあつあつを召し上がれ~( *´艸`) ホワイトソースはレンジで簡単♪失敗知らずですよ!

    材料1人分かなりボリュームありです♪

    • バター
      大さじ1
    • 小麦粉
      大さじ1
    • 牛乳
      100ml
    • 塩コショウ
      少々
    • コンソメ顆粒
      少々
    • ベーコン又はハム
      1~2枚
    • コレステロール90%オフヘルシースライス
      3枚
    • 1個
    • 食パン
      2枚

    作り方

    ポイント

    卵が流れないようにしっかり土手を作って下さい。 高さがあって焦げやすいので焼いてる間は目を離さないように気を付けて下さいね♪

    • 1

      【ホワイトソースを作る】 耐熱ボウルにバターと小麦粉を入れ600wのレンジで1分チン♪ 混ぜたら牛乳の半量を加え良く混ぜる。

      あつあつとろ~り♪クロックマダム♪の工程1
    • 2

      レンジで30秒チン♪よく混ぜる。 さらに残りの牛乳を加え混ぜたら30秒チン♪ 取り出し混ぜたら最後に30秒チン。

      あつあつとろ~り♪クロックマダム♪の工程2
    • 3

      しっかりとろみがついてきたら塩コショウとコンソメ顆粒で味を調える

      あつあつとろ~り♪クロックマダム♪の工程3
    • 4

      食パンに3のホワイトソースの半量を塗りベーコン又はハムを乗せる。

      あつあつとろ~り♪クロックマダム♪の工程4
    • 5

      その上にコレステロール90%オフヘルシースライスを2枚乗せたらもう一枚の食パンで挟む。

      あつあつとろ~り♪クロックマダム♪の工程5
    • 6

      残りのホワイトソースを写真のように真ん中を開け土手のように乗せる。

      あつあつとろ~り♪クロックマダム♪の工程6
    • 7

      真ん中に卵を割り入れ白身の上にコレステロール90%オフヘルシースライスをちぎって乗せる。 トレーに乗せてトースターでこんがり(5~7分ぐらい)焼いたら出来上がり。

      あつあつとろ~り♪クロックマダム♪の工程7
    • 8

      半熟卵がミソなので焼きすぎないように気を付けて下さいね♪

      あつあつとろ~り♪クロックマダム♪の工程8
    レシピID

    133463

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