主菜
止まらな～い♪あっという間に鶏むねガリマヨナゲット♪
投稿日2016/03/01
更新日2016/03/01
調理時間10分
鶏むね肉でほんとにあっという間♪あげたてさくふわで止まらないガリマヨナゲットです(#^.^#)♪ 味見だけで無くなっちゃいそう♪おすすめですよ～♪ 揚げ焼きなので後片付けも簡単(#^.^#)♪
材料4人分
- 鶏むね肉2枚(400～500g)
- A卵1個
- Aにんにくチューブ5cm
- Aマヨネーズ大さじ3
- A片栗粉大さじ3
- A薄力粉大さじ3
- A醤油大さじ1
- A酒大さじ1
- A塩こしょう少々
- Aあればナツメグ少々
作り方
ポイント
。
- 1
鶏むね肉は皮を外し包丁で叩いて荒めのミンチにする。(適当で大丈夫♪)
- 2
ボウルに1と材料A 卵1個、にんにくチューブ5cm、マヨネーズ大さじ3、片栗粉大さじ3、薄力粉大さじ3、醤油大さじ1、酒大さじ1、塩こしょう少々、あればナツメグ少々を全部入れしっかり混ぜる。
- 3
フライパンに多めの油(分量外)をひき火にかけ、スプーンで生地を丸く落としていく。 裏表こんがり焼けたら出来上がり♪
レシピID
133983
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