鶏むね肉でほんとにあっという間♪あげたてさくふわで止まらないガリマヨナゲットです(#^.^#)♪ 味見だけで無くなっちゃいそう♪おすすめですよ~♪ 揚げ焼きなので後片付けも簡単(#^.^#)♪
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鶏むね肉は皮を外し包丁で叩いて荒めのミンチにする。(適当で大丈夫♪)
ボウルに1と材料A 卵1個、にんにくチューブ5cm、マヨネーズ大さじ3、片栗粉大さじ3、薄力粉大さじ3、醤油大さじ1、酒大さじ1、塩こしょう少々、あればナツメグ少々を全部入れしっかり混ぜる。
フライパンに多めの油(分量外)をひき火にかけ、スプーンで生地を丸く落としていく。 裏表こんがり焼けたら出来上がり♪
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