ほわほわ～もっちもち♪七草白玉団子♪

材料（20個ぐらい♪）

• 七草(または好みの青菜)
  100g～
• 白玉粉
  200g
• 絹ごし豆腐
  200g
• ゆであずき
  適量
• 黒蜜きな粉
  適量

作り方

• 1

  七草(または好みの青菜)は熱湯でサッと湯がき冷水に取り絞ってみじん切りにする。

• 2

  ボウルに白玉粉、絹ごし豆腐、みじん切りにした七草を入れよくねり耳たぶぐらいの固さになったら丸める。

• 3

  沸騰した湯に入れ、浮き上がってから1～2分ゆで冷水にとる♪ ゆであずきや黒蜜きな粉など好みのトッピングで召し上がれ(#^.^#)♪

ポイント

七草が無くてもほうれん草や春菊などでも美味しく出来ますよ♪♪♪

作ってみた！

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