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豆苗とハムのそうめんサラダ【#簡単 #包丁不要】

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2018.08.24

分類副菜

調理時間: 5分

ID342120

Yuu

料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】※コメント返信お休み中

そうめんと豆苗を一緒に茹で、あとはマヨネーズ+ポン酢で和えるだけ。

あと味がさっぱりしているので、暑い夏に最適。

とっても簡単で、豆苗とハムをキッチンバサミで切れば包丁いらずのお手軽さなので、機会がありましたら、ぜひお試しくださいね!

サラダ そうめん ハム ポン酢 時短 節約 ロースハム マヨネーズ 和風 出汁 サラダ 包丁不要 豆苗 簡単 ごま 千切り
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材料2人分
そうめん 1束(100g)
豆苗 1袋(100g)
ロースハム 3枚
A
マヨネーズ 大さじ4
A
ポン酢、いり白ごま 各大さじ1
A
砂糖、和風だしの素 各小さじ1
作り方
Point!
⚫︎水っぽくならないよう、そうめんと豆苗の水気は、しっかり切ってください。 ⚫︎時間が経つと麺がくっつきやすいので、食べる直前に作ってください。
  1. 豆苗は、根元を切り落とし長さを半分に切る。ロースハムは、千切りにする。
  2. そうめんを袋の表示通り茹で、残り45秒になったら豆苗も加えて一緒に茹で、冷水にとってしめる。
  3. ボウルに、水気を切った②・ロースハム・A

    マヨネーズ 大さじ4、ポン酢、いり白ごま 各大さじ1、砂糖、和風だしの素 各小さじ1

    を入れ、よく混ぜ合わせる。
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コメント・感想 Comment
ゆっこ さん
2018.09.01 17:14

昨日初めて作ってみました。美味しかったです!直前に作ったんですがそうめんがからまりやすくなってしまったんですが、何か対処法とかありますでしょうか?

Yuu
Yuu さん
2018.10.03 08:37:03

ゆっこさん♡お返事が遅くなり、大変申し訳ございません...!こちらお試しいただき、ありがとうございます( ´艸`)お口に合われたようで、とっても嬉しいです♪あと、ご質問の件ですが、そうめんがくっついてしまう場合は①固めに茹でる②しっかりぬめりを取る③油を絡めるという方法で防ぐことが可能です!ご参考になれば嬉しいです^^♪

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