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ツナとしめじのトマトペンネ【#スープジャー #別茹で不要】

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  • 10

お腹満足パスタレシピ。 ペンネは別茹で不要!スープジャーの中で調理するので、お昼には食べごろに。 トマトとツナの旨味がたっぷりで、調味料少なめでも大満足の一品です♪

材料1人分(500mlのスープジャー1個分)

  • ペンネ
    40g(12分茹でのもの)
  • A
    トマトジュース(無塩)
    300ml
  • A
    ツナ缶(オイル漬け)
    1缶(70g)
  • A
    しめじ
    1/3袋
  • A
    コンソメ顆粒、砂糖
    各小さじ1

作り方

  • 下準備
    スープジャーに熱湯(分量外)をいれ、フタをせずに5分以上保温する。

  • 1

    しめじは、石づきを取ってほぐす。

  • 2

    小鍋にA トマトジュース(無塩)300ml、ツナ缶(オイル漬け)1缶、しめじ1/3袋、コンソメ顆粒、砂糖各小さじ1を入れて(ツナ缶はオイルごと)中火にかけ、ふつふつしたらそのまま2分ほど煮る。

  • 3

    火を止めてペンネ(12分茹でのもの)を入れ、サッと混ぜ合わせる。

  • 4

    スープジャーの中のお湯を捨て、3を注いでフタを閉じ、2時間以上保温する。

ポイント

⚫︎ペンネは、12分茹でのもの推奨。早茹でタイプのものは溶ける可能性があります。 ⚫︎しめじは、お好きなきのこで代用可能です。 ⚫︎ツナ缶の油は、旨味がたっぷりなので捨てずに使用しました。気になる方は、しっかり切ってからご使用ください。 #サーモスタイアップ

作ってみた!

質問

  • 900140
    900140

    2023/04/19

    トマトジュースでなくてカットトマト缶ではダメですか?