ツナとしめじのトマトペンネ【#スープジャー #別茹で不要】
投稿日2020/04/25
更新日2020/04/25
調理時間10分
お腹満足パスタレシピ。 ペンネは別茹で不要！スープジャーの中で調理するので、お昼には食べごろに。 トマトとツナの旨味がたっぷりで、調味料少なめでも大満足の一品です♪
材料1人分（500mlのスープジャー1個分）
- ペンネ40g(12分茹でのもの)
- Aトマトジュース（無塩）300ml
- Aツナ缶（オイル漬け）1缶(70g)
- Aしめじ1/3袋
- Aコンソメ顆粒、砂糖各小さじ1
作り方
ポイント
⚫︎ペンネは、12分茹でのもの推奨。早茹でタイプのものは溶ける可能性があります。 ⚫︎しめじは、お好きなきのこで代用可能です。 ⚫︎ツナ缶の油は、旨味がたっぷりなので捨てずに使用しました。気になる方は、しっかり切ってからご使用ください。 #サーモスタイアップ
- 準
スープジャーに熱湯(分量外)をいれ、フタをせずに5分以上保温する。
- 1
しめじは、石づきを取ってほぐす。
- 2
小鍋にA トマトジュース（無塩）300ml、ツナ缶（オイル漬け）1缶、しめじ1/3袋、コンソメ顆粒、砂糖各小さじ1を入れて（ツナ缶はオイルごと）中火にかけ、ふつふつしたらそのまま2分ほど煮る。
- 3
火を止めてペンネ（12分茹でのもの）を入れ、サッと混ぜ合わせる。
- 4
スープジャーの中のお湯を捨て、3を注いでフタを閉じ、2時間以上保温する。
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Ｙｕｕ
料理研究家・野菜ソムリエ
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福岡県在住。 ＊ 料理が楽しくなる”きっかけづくり” ＊ 【やる気がなくても作りたくなる！】 【不器用でも忙しくて、やっぱり褒められたい！】 【幸せな家族時間を作りたい！】 そんな思いを叶えるレシピを目指しています。 得意分野は【季節の野菜・ヘルシー食材・節約食材を使った料理】。 ⚫︎やりたいことが多すぎて、料理に時間をかけていられない！ ⚫︎育児に追われていて、ゆっくりキッチンに立つ時間がない！ ⚫︎仕事と家庭の両立で、毎日時間に追われている！ そんな方達の”時間と心にゆとりを作るお手伝い”ができたら嬉しいです♪ 好物は、あたりめ。 《著書》 ・Yuu＊'s スピードおうちバル（光文社） ・Yuu＊のゆる☆つくりおき（主婦と生活社） ・Yｕｕのラクうま♡ベストレシピ（扶桑社） ・Yｕｕのラクうま♡晩ごはん（扶桑社）←最新刊です 《お知らせ》 いつも、お気に入り登録やコメント、本当にありがとうございます！ 励みになっております^^♪ 只今、業務多忙につき、数ヶ月の間コメントの返信をお休みさせて頂いておりますm(_ _)m しかし、質問などにはお答えしますし 頂いたコメントは全て目を通させていただきますので お気軽にコメントくださいね！ これからも、どうぞよろしくお願い致します♡
