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プチプチ食感が美味しいゴールデンベリーをジャムにしました!パンにも、ヨーグルトにも♡
下準備乾燥ゴールデンベリーは粗く刻んでおく。
鍋にレモン汁以外の材料を入れ、弱火でゆっくりゴールデンベリーが柔らかくなるまで煮る。
柔らかくなったら火を止めてレモン汁を加え、木べらでゴールデンベリーの実を潰し、とろみがついたらできあがり。
最後にシナモンパウダーを加えれば、深みのある味わいになります。
レシピID:134906
更新日:2016/02/05
投稿日:2016/02/05
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西岡 麻央
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