ダルゴナコーヒー風かき氷

5

2020.08.22

分類デザート

調理時間: 5分(冷凍時間を除く)

ID 397108

お天気ママ(食養生研究家)

楽(ラク)して心とカラダがよろこぶごはん

はやりのダルゴナコーヒーを牛乳かき氷にかけました。とっても美味しくて定番アイスのパピコみたいです。薬膳でコーヒーは高ぶった気持ちを落ち着かせる働き。ストレスの多い時期、暑くてイライラしやすい夏におすすめです。

    材料1人分
    A
    インスタントコーヒー 大さじ1/2
    A
    グラニュー糖 大さじ2
    A
    大さじ1
    牛乳 250ml
    B
    ナッツ 適量
    B
    シナモンパウダー 適量
    B
    ポッキー 適量
    作り方
    Point!
    ※インスタントコーヒーの量が多いほうがふわっとなるけど苦くなります。1人分大さじ1/2で私と小学5年生がパピコみたいでおいしいと思う量です。お好みで調整してください。
    ※ナッツとの相性が抜群です。ナッツがあまり好きではない10歳男子も喜んでかけて食べていました。お好みでアーモンドやクルミなどをかけてくださいね。
    1. 牛乳を凍らせる。
    2. A

      インスタントコーヒー 大さじ1/2、グラニュー糖 大さじ2、水 大さじ1

      をホイッパーでよく混ぜる。電動のホイッパーでは15秒もするとリボン状になります。電動がない場合はミニホイッパーで根気よく混ぜるとリボン状になります。
    3. ①をかき氷にする。
    4. ③に②をかけ、B

      ナッツ 適量、シナモンパウダー 適量、ポッキー 適量

      をあしらう。
    1 21
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