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ダルゴナコーヒー風かき氷

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冷凍時間を除く
  • エネルギー220kcal
  • 炭水化物28.0g
  • 脂質9.0g
  • たんぱく質8.5g
  • 糖質28.0g
  • 食塩相当量0.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

はやりのダルゴナコーヒーを牛乳かき氷にかけました。とっても美味しくて定番アイスのパピコみたいです。薬膳でコーヒーは高ぶった気持ちを落ち着かせる働き。ストレスの多い時期、暑くてイライラしやすい夏におすすめです。

材料1人分

  • A
    インスタントコーヒー
    大さじ1/2
  • A
    グラニュー糖
    大さじ2
  • A
    大さじ1
  • 牛乳
    250ml
  • B
    ナッツ
    適量
  • B
    シナモンパウダー
    適量
  • B
    ポッキー
    適量

作り方

  • 1

    牛乳を凍らせる。

    ダルゴナコーヒー風かき氷の工程1
  • 2

    A インスタントコーヒー大さじ1/2、グラニュー糖大さじ2、水大さじ1をホイッパーでよく混ぜる。電動のホイッパーでは15秒もするとリボン状になります。電動がない場合はミニホイッパーで根気よく混ぜるとリボン状になります。

    ダルゴナコーヒー風かき氷の工程2
  • 3

    ①をかき氷にする。

    ダルゴナコーヒー風かき氷の工程3
  • 4

    ③に②をかけ、B ナッツ適量、シナモンパウダー適量、ポッキー適量をあしらう。

    ダルゴナコーヒー風かき氷の工程4

ポイント

※インスタントコーヒーの量が多いほうがふわっとなるけど苦くなります。1人分大さじ1/2で私と小学5年生がパピコみたいでおいしいと思う量です。お好みで調整してください。 ※ナッツとの相性が抜群です。ナッツがあまり好きではない10歳男子も喜んでかけて食べていました。お好みでアーモンドやクルミなどをかけてくださいね。

作ってみた!

  • まるる
    まるる

    2022/06/19 15:24

    かき氷シロップが無かったので作ってみました パピコ風で美味しかったです

質問

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