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    「【ヒレカツ】噛んだ瞬間ザクッと！お肉やわらか！衣はがれない！」の作ってみた！一覧

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    【ヒレカツ】噛んだ瞬間ザクッと！お肉やわらか！衣はがれない！

    【ヒレカツ】噛んだ瞬間ザクッと！お肉やわらか！衣はがれない！

    おねこ

    おねこ

    1039503
    1039503

    2024/01/14 20:00

    既に2回リピートしていますが お店のとんかつのようなサクッ！食感に毎回感動です。 この衣で揚げると本当に上手に仕上がるので、最近はお肉の間ににんにくスライスや叩いた梅としそを仕込んで 『にんにくとんか…
    ゆりこ
    ゆりこ

    2023/12/22 19:37

    NadiaNadiaNadiaNadiaNadiaNadiaNadiaNadiaNadiaNadia
    お肉と衣が一体化して、とても美味しくできました。嬉しいです。
    すずかすてら
    すずかすてら

    2023/11/19 12:02

    写真撮るの忘れました～(汗) １回目に作ったときはパサついてしまったのですがマヨネーズに浸けてから半日ほど置いて揚げるとしっとり柔らかなヒレかつになりました！
    ぼぼちゃん0619
    ぼぼちゃん0619

    2023/07/18 19:26

    すごくやわらかくて衣はサクサクで美味しかったです。衣のつき方が揚げる前のパン粉をつけるときから今までとぜんぜん違いびっくりしました。 もうちょっと厚めにお肉を切れば良かったです。 次回リベンジしたいで…
    MINA
    MINA

    2022/06/25 11:09

    こんにちは。 子供がマヨネーズ嫌いなのですが、マヨネーズの風味は残りますか？
    きよ
    きよ

    2022/06/06 10:35

    ご丁寧なお返事ありがとうございます😊アドバイス通り、一気に仕上げて冷凍保存することにします！ これからもステキなレシピを楽しみにしています^ ^
    きよ
    きよ

    2022/06/06 08:08

    おねこさんこんにちは！ こちら揚げる前に冷凍したい場合、どの時点で冷凍可能でしょうか？工程2でしょうか？
    チェス
    チェス

    2021/09/25 20:53

    NadiaNadiaNadiaNadiaNadiaNadiaNadiaNadiaNadiaNadia
    大好きなおねこさんのカツレシピ、 衣もしっかり付いて、サクサクで☆ 次はサクサクをより味わえるように、 丼ではないレシピで作ります！
    283430
    283430

    2021/01/24 18:55

    NadiaNadiaNadiaNadiaNadiaNadiaNadiaNadiaNadiaNadia
    柔らかくてジューシー、今まで一番美味しかったです^_^

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