「本当に美味しい【ごま香るやわらか鶏のねぎ味噌炒め】」の作ってみた！一覧

もやしを200ｇ入れたので時間が経つと汁がそこに溜まり水っぽくなりましたが、肉も下味付いてるのでとても美味しかったです😋 溜まった汁も白味噌のまろやかさがあって飲めそうなくらい美味しかったです(*´ч`*)

味の素なしでやってみました。美味しかったです！ おねこ先生が考え抜かれた結果のレシピに、コレはなしでよいか、みたいな質問は大変失礼だったかと思います。 それなのに詳しく解説の上、丁寧に教えてくださってありがとうございました！

おねこさんのレシピ、いつも美味しいので期待してます！ が、味の素、どうしてもなきゃ味変わりますか？後味が嫌いでわが家では買ってないんですよね…。

412848さん こちらのレシピに目を留めてくださってありがとうございます。 こちらで白と赤を混ぜている理由は、赤にコクと香り、色があるからです。白だけよりは味わいにメリハリがつく。といったところです。 使う味噌により極端にダメになってしまうことは決してなく少しの差です。(赤のみにすると味わいが完全に変わりますが) 合わせ味噌でもいいですし白味噌だけでもいいです。 ぜひいつもお使いのお味噌でお試しください。 一点だけ気にするとすれば、味噌により塩味(塩分量)に差があることです。一旦は分量通りでお試しいただき、以降お好みで調整されてください。

こんにちは。 調味料に、白味噌・赤味噌と有りますが我が家は赤味噌を使う習慣が無いのでこのために赤味噌を購入しても使いきれないな( ; ; )と思っておりまして… 普通の家庭にある味噌や調味料で代用が効くものがありますでしょうか？？

長ネギ・にんじん・玉ねぎで！！ 味付け最高すぎる！めっちゃ絶品でした！絶対絶対リピ確定です！