「【おうち居酒屋】ちくわ×紅生姜のカリパリ磯辺揚げ」の作ってみた！一覧

おねこさん、はじめまして。 消費したい紅しょうががありまして作ってみました。とっても美味しく出来ました！夫が不在の夜は新しいおつまみ作りにチャレンジする日にしてまして、おねこさんの「ふふおつまみ」も大好きです。これからもっと、挑戦していきますね。ありがとうございます(^^)

油に入れたら、海苔・竹輪・紅ショウガがぜーんぶバラバラになって「それぞれ揚げ」になってしまいました( ﾉД`)ｼｸｼｸ…ただバラバラになったけど、すごーく美味しかったです！主人は「バラバラでもいいからまた作って」と言っておりますwww

はじめまして。揚げたら全部バラバラになってしまったのですが、何かコツはありますか？