副菜

つけるだけ‼︎スモークチーズのワサビ醤油漬け

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3
漬け込み時間除く

【漬けるだけの絶品チーズおつまみ】 少ない調味料で無駄なく美味しく♡ 漬けたら待つだけで、やみつきになるおつまみが出来ます。 スモークの香りと醤油の相性は抜群‼︎ アクセントにわさびをきかせたら、日本酒、ワインによく合う最高のおつまみになります。

材料2人分

  • Q・B・Bベビーチーズ(スモーク味)
    4個
  • A
    濃口醤油
    小さじ2
  • A
    みりん
    小さじ1
  • A
    オリーブオイル
    小さじ1
  • A
    わさび(チューブ)
    小さじ1/2〜
  • 白ごま
    適量

作り方

  • 1

    Q・B・Bベビーチーズ(スモーク味)をお好みの大きさ(形)に切る。

    つけるだけ‼︎スモークチーズのワサビ醤油漬けの工程1
  • 2

    ポリ袋にA 濃口醤油小さじ2、みりん小さじ1、オリーブオイル小さじ1、わさび(チューブ)小さじ1/2〜を入れて軽く揉んで混ぜる。 1のチーズを入れ、ポリ袋の端にまとめる。

    つけるだけ‼︎スモークチーズのワサビ醤油漬けの工程2
  • 3

    中のタレが溢れないようにポリ袋を畳んで包み、冷蔵庫で5時間〜置く。 出来上がったらお皿に盛り付け、白ごまを散らす。

    つけるだけ‼︎スモークチーズのワサビ醤油漬けの工程3

ポイント

▼わさびの量…小さじ1/2でほんのり。辛いのが得意じゃない方でも食べられるくらいです。ピリッと辛さを感じたい方は小さじ1。しっかり辛くしたい方は小さじ2がおすすめです。 *Q・B・Bタイアップ

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