主食
しらすと小ネギのTKGピザ
10分
クルクル混ぜたらフライパンにザーッと流し入れ、丸く焼いてピッツァの生地代わりに。スライスチーズとしらすを散らせば、見た目も可愛らしいTKGピザの完成です♪
作り方
下準備
冷えごはんを使う場合は温め直す。 小ネギは小口に刻む。- 1
あつあつごはんに卵を混ぜる。
- 2
オリーブオイルを熱し、1を加えて丸く成型。 全体に塩をふり、裏側にこんがり焼き色がつくまで3～4分焼く。
- 3
フライ返しで裏返す。 スライスチーズをちぎってのせ、しらす・小ネギ・塩コショウを散らし蓋をして1～2分蒸す。
ポイント
仕上げに火を強め、カリっと香ばしく焼きあげるのがオススメ。テーブルで食べやすい大きさにカットして、食べる時に更にオリーブオイルをかけるのが私のお気に入りです。 ミニトマトやオリーブ、生ハム、アンチョビなど、お好みのトッピングでお楽しみください。ケチャップや甘味噌、中途半端に残ったシチューやカレーをかけても美味しいですよ。
レシピID：126313
更新日：2015/03/30
投稿日：2015/03/30
作ってみた！
ゆみ2024/07/12 13:23
平飼いの鶏の新鮮たまごを頂いたので昼ご飯は、迷わずTKG！！ あったかご飯に新鮮たまごをON…TKG専用のお醤油をたらり〜、一口食べて『幸せ〜🍀』ってなった所で気付きました。 そう、このレシピ！！一口しか食べてないから、これで作っちゃえと… めちゃウマTKGピザの完成😄 🙌✨ 添えてるのは、自分で作ったきゅうりのキューちゃん風漬物です😁
