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    瞬速5分❣️止まらない☆ヤムニョムレタス

    副菜

    瞬速5分❣️止まらない☆ヤムニョムレタス

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    （345）

    • 投稿日2021/08/13

    • 更新日2021/08/13

    • 調理時間5分

    ちぎって和えるだけ！あっという間に完成💖 そのままサラダはもちろん ごはんのおかずにも、お酒のアテにもなっちゃう♪ 2人分にしてますが、個人的には1人分 お皿をかかえてもりもり…食べだしたら止まりません✨

    材料2人分

    • レタス
      1/2個(250～300
    • A
      しゅうゆ
      大さじ1
    • A
      ごま油
      大さじ1
    • A
      はちみつ
      大さじ1
    • A
      ごま
      大さじ1
    • A
      おろしにんにく
      小さじ1/2
    • A
      豆板醤
      小さじ1/2
    • ピーナッツ・糸唐辛子
      お好みで
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    作りたてはシャキシャキ、時間をおくとしっとりマリネ風に。 ちょっと濃いめの味付けなので、薄味がお好きな方はレタスの分量を増やしてお試しください。

    • 準

      レタスを食べやすい大きさに手でちぎります。

      工程写真
    • 1

      器にA しゅうゆ大さじ1、ごま油大さじ1、はちみつ大さじ1、ごま大さじ1、おろしにんにく小さじ1/2、豆板醤小さじ1/2をあわせ、よく混ぜます。

      工程写真
    • 2

      レタスを加え、全体を和えます。

      工程写真
    • 3

      お好みでピーナッツ・糸唐辛子をトッピングします。

      工程写真
    レシピID

    419161

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    加瀬 まなみ
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    加瀬 まなみ

    埼玉県熊谷市出身。両親在住時スペインにて家庭料理を学び、スペイン料理を中心に料理研究家として活動。メディア・イベント出演、出張シェフ、撮影監修、料理教室、レシピ開発のほか、All Aboutスペイングルメガイド、ippinキュレーターなど執筆活動も行う。 全国タパス選手権 2018年 3位入賞。 著書：フライパンひとつでできる絶品パエリア（TATSUMI MOOK）、5分でできた！シリーズ 全7冊（角川SSC）、2stepレシピお米でつくるたのしいごはん（東京地図出版）、月刊いちばんやさしいスペイン料理（miilマガジン）ほか

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