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簡単♡サクサク♪クランキーチョコ

デザート

簡単♡サクサク♪クランキーチョコ
  • 投稿日2019/01/22

  • 調理時間20(冷やし固める時間を除く)

モルトパフのサクサク食感がおいしいクランキーチョコ。 市販のキッドを使って可愛くアレンジ♡

材料20個分(直径3cm、厚さ5mm程度の型)

  • ミルクチョコ
    25g
  • いちごチョコ
    25g
  • モルトパフ
    10g+10g
  • チョコペン
    各1〜2本(チョコ、レッド、ホワイト)
  • ベリー
    少々(フリーズドライ)

作り方

ポイント

無印のドーナツ型チョコキッドを使っていますが、小さめのモールド(型)があれば市販の板チョコでも作れます。 モルトパフは製菓材料店の他、100均のバレンタインコーナーでも手に入ります。

  • 1

    ミルクチョコレートを湯煎で溶かす。

    工程写真
  • 2

    モルトパフを入れて混ぜる。

    工程写真
  • 3

    型に入れて冷蔵庫で30分ほど冷やす。

    工程写真
  • 4

    同様にいちごチョコレートも作る。

    工程写真
  • 5

    型から外す。

    工程写真
  • 6

    クッキングシートに間隔をあけて並べ、チョコペンで耳を作る。(本体に接地するように丸く絞る)

    工程写真
  • 7

    耳が乾いたら ズボン、スカート部分。リボンなどをチョコペンで描く。

    工程写真
  • 8

    いちごもチョコペンやベリーなどで飾る。

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  • 9

    出来上がり♡

    工程写真
レシピID

370765

「チョコレート」の基礎

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のりP (noripetit)

*料理研究家 *野菜ソムリエ *冷凍生活アドバイザー *フードアナリスト 【おうちごはんを楽しく♪簡単・時短レシピで美味しく】 *Ameba公式トップブロガー *クックパッドアンバサダー2021 子育て期、また仕事×家事を両立する中で培った【20分で出来る献立】を中心とした【5分・10分・15分】で作れる初心者さんOK!の簡単・時短レシピをメインにご紹介しています。 ※20分は早炊きでご飯を炊く時間の目安です。ごはんが炊けたら「いただきます」♡ 【ズボラでも美味しく!】【手抜きでも手抜きに見えない】そんなひと皿をテーブルに。 その他、得意ジャンルは 【簡単おやつ&スイーツ】 【ワンプレート&おうちカフェごはん】 おやつ&スイーツは シンプルな<材料>で、なるべく<工程を少なく>初心者さんでも「作れそう!」と思ってもらえる物をメインにご紹介しています。 普段使いの家庭で作るお菓子は ・食べ残しの出ない【食べきりサイズ】 ・毎日食べても安心な【カロリー】 などを意識して作るようにしています。 神奈川県在住 現在は夫と2人暮らし。 一男一女、2児の母。

「料理家」という働き方 Artist History