簡単♡混ぜて焼くだけ♡カフェモカ ベイクドドーナツ

材料（小さめ12〜15個分）

• ホットケーキミックス
  150g
• 卵
  1個
• 牛乳
  75cc
• メープルシロップ
  大さじ1(はちみつor砂糖などでも可)
• チョコレートシロップ
  大さじ1.5〜2
• インスタントコーヒー
  小さじ1.5
• 溶かしバター
  大さじ1/2
• チョコレート
  各50〜60g(ホワイト、ストロベリー)
• チョコペン
  必要に応じて

作り方

• 1

  ボウルに卵を割りほぐし、メープルシロップ、チョコレートシロップ、インスタントコーヒーを加えてよく混ぜる。

  
• 2

  牛乳を加えて混ぜる。

  
• 3

  ホットケーキミックスを加えて混ぜる。

  
• 4

  溶かしバターを加え手早く混ぜる。

  
• 5

  ドーナツ型に生地を入れ、170度に予熱したオーブンで13〜15分焼く。

  
• 6

  刻んだチョコレートを湯煎で溶かす。

  
• 7

  溶かしたチョコレートでドーナツの片面をコーティングする。

  
• 8

  残ったチョコレートをクッキングシートで作ったコルネに入れて好きな模様などを描く。 (チョコペンでも可。顔はチョコペンで描いています)

  

ポイント

気温が低い季節は湯煎にボウルをつけたままで作業をすると固まらずにチョコレートコーティングできます。

作ってみた！

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