<バレンタイン>友チョコに♡簡単♡チョコマドレーヌ

材料（9〜12個分）

• 卵
  1個(L玉 60〜65g)
• はちみつ
  大さじ1.5
• 薄力粉
  大さじ5
• ベーキングパウダー
  小さじ3/4
• ピュアココア
  大さじ1
• グラニュー糖
  大さじ3
• バター
  大さじ3
• 板チョコ
  各1/2枚(ミルク・ホワイト)
• ラズベリー
  適宜
• ピスタチオ
  適宜

作り方

• 下準備
  型に分量外のバターを薄く塗り、強力粉をはたき余分な粉を落としておく。 バターは湯煎orレンジで溶かしておく。

  
• 1

  ボウルに卵を溶きほぐしたら、はちみつも加えてよく混ぜる。

  
• 2

  別のボウルにふるった薄力粉、ベーキングパウダー、ピュアココアとグラニュー糖を加え全体を合わせるように混ぜる。

  
• 3

  1の卵を加えてホイッパーで全体が馴染むくらいに混ぜる。(混ぜすぎない)

  
• 4

  溶かしバターを加えて手早く混ぜる。

  
• 5

  オーブンを180度に予熱。

• 6

  型に流し入れ予熱したオーブンで10分ほど焼く。

  
• 7

  冷めたら型から外す。

  
• 8

  板チョコを湯煎で溶かし1/3ほどコーティングし、残ったチョコをコルネで絞りラズベリー、ピスタチオをトッピングしたら出来上がり♡

  

ポイント

生地は混ぜすぎない。

作ってみた！

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