副菜
手が止まらない♡<らくウマ>アボカド&チーズの包み揚げ
投稿日2020/03/15
更新日2020/03/15
調理時間10分
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残った餃子の皮で作る簡単<おつまみ>加熱したアボカドのトロリとした食感とチーズが絶妙にマッチ‼︎サクサク餃子の皮も美味しくて手が止まらない♡
材料（2〜3人分）
- 餃子の皮6〜8枚
- アボカド1/2個
- モッツアレラチーズ3〜4個(キャンディタイプ)
- 粗挽き黒胡椒適宜
- 塩少々
- サラダ油適宜
作り方
ポイント
モッツアレラチーズ(キャンディタイプ)を使っていますが、プロセスチーズ、クリームチーズ、スライスチーズ(細く切り丸めて)など、どんなチーズでもOK！
- 1
アボカドは半分に切り皮をむいてスライスする。
- 2
餃子の皮にアボカド、半分に切ったモッツアレラチーズをのせて粗挽き黒胡椒をふる。
- 3
皮のフチに水をつけ半分に折ってしっかり閉じる。
- 4
フライパンに少し多めのサラダ油をひいて、揚げ焼きする。
- 5
こんがり揚げ色がついたら、塩・粗挽き黒胡椒をパラリとして出来上がり♡
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のりP (noripetit)
＊料理研究家 ＊野菜ソムリエ ＊冷凍生活アドバイザー ＊フードアナリスト 【おうちごはんを楽しく♪簡単・時短レシピで美味しく】 ＊Ameba公式トップブロガー ＊クックパッドアンバサダー2021 子育て期、また仕事×家事を両立する中で培った【20分で出来る献立】を中心とした【5分・10分・15分】で作れる初心者さんOK！の簡単・時短レシピをメインにご紹介しています。 ※20分は早炊きでご飯を炊く時間の目安です。ごはんが炊けたら「いただきます」♡ 【ズボラでも美味しく！】【手抜きでも手抜きに見えない】そんなひと皿をテーブルに。 その他、得意ジャンルは 【簡単おやつ&スイーツ】 【ワンプレート&おうちカフェごはん】 おやつ&スイーツは シンプルな<材料>で、なるべく<工程を少なく>初心者さんでも「作れそう！」と思ってもらえる物をメインにご紹介しています。 普段使いの家庭で作るお菓子は ・食べ残しの出ない【食べきりサイズ】 ・毎日食べても安心な【カロリー】 などを意識して作るようにしています。 神奈川県在住 現在は夫と2人暮らし。 一男一女、2児の母。