手が止まらない♡<らくウマ>アボカド&チーズの包み揚げ

材料（2〜3人分）

• 餃子の皮
  6〜8枚
• アボカド
  1/2個
• モッツアレラチーズ
  3〜4個(キャンディタイプ)
• 粗挽き黒胡椒
  適宜
• 塩
  少々
• サラダ油
  適宜

作り方

• 1

  アボカドは半分に切り皮をむいてスライスする。

  
• 2

  餃子の皮にアボカド、半分に切ったモッツアレラチーズをのせて粗挽き黒胡椒をふる。

  
• 3

  皮のフチに水をつけ半分に折ってしっかり閉じる。

  
• 4

  フライパンに少し多めのサラダ油をひいて、揚げ焼きする。

  
• 5

  こんがり揚げ色がついたら、塩・粗挽き黒胡椒をパラリとして出来上がり♡

  

ポイント

モッツアレラチーズ(キャンディタイプ)を使っていますが、プロセスチーズ、クリームチーズ、スライスチーズ(細く切り丸めて)など、どんなチーズでもOK！

作ってみた！

質問