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メキシカン☆アボカドチーズの包み揚げ

15

2013.12.29

分類副菜

調理時間: 15分

ID112529

緑川鮎香

☺ Happy Avocado Life ☺

餃子の皮で包んで揚げるだけの簡単おつまみ☆
外はパリッと、中はとろ~り♪
是非焼きたてを♡

おつまみ フライパン 餃子の皮 玉ねぎ 子供 餃子 アイデア料理 アボカド チーズ おもてなし ビールに合うおつまみ

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材料4人分(12個)
餃子の皮 12枚
アボカド 1/2個
玉ねぎ 小1/4個
ピザ用シュレッドチーズ 25g
レモン汁 少々
塩・こしょう 少々
チリパウダー 少々
揚げ湯 適宜
作り方
Point!
・チリパウダーの他にもカレー粉やハーブをまぶしても美味しいです。 ・フライパンで1㎝程度の油で揚げ焼き可。その場合は上下よくひっくり返してください。
  1. アボカド、チーズは粗みじん切り、玉ねぎはみじん切りにする。
    ボールに入れて合わせ、レモン汁、塩胡椒を加えて混ぜ合わせる。
  2. 餃子の皮に1をのせて包み、のり代わりに淵に水をつけ指でしっかり止めたら、フォークの先であとをつける。
    (穴をあけて破かないように)
  3. 180℃の油できつね色に揚げる。
    仕上げにチリパウダーをふる。
コメント Recipe Comment
緑川鮎香 さん
2014.01.22 14:17

>kimさん きゃ~~キムさん超嬉しいです♥ レシピ目にとめていただきありがとうございます(*ノωノ)

Kim'sfood さん
2014.01.22 10:13

今日、作って食べました(^^) 超美味しい(^_-)-☆

緑川鮎香 さん
2014.01.05 01:20

>のぶたんさん のぶたん、ありがとう(#^^#)!! あ、サルサソース!絶対美味しいね!!ナイスアイデア~っ♪ フォークで止めなくてもきれいに揚がってるよ~~(*'▽') 娘ちゃんのもかわいい♡一緒に作ってくれて嬉しいなぁ^^♪

平野信子 さん
2014.01.04 16:39

これまた、すっごく美味しかったよ!よくレシピ見てみたら、フォークでくっつけていたのね。。。ごめん。きたなくて。。。 手前の丸めたやつは娘作。サルサソースでディップして食べてみました!

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