メキシカン☆アボカドチーズの包み揚げ

15

2013.12.29

分類副菜

調理時間: 15分

ID 112529

緑川鮎香

☺ Happy Avocado Life ☺

餃子の皮で包んで揚げるだけの簡単おつまみ☆
外はパリッと、中はとろ~り♪
是非焼きたてを♡

    材料4人分(12個)
    餃子の皮 12枚
    アボカド 1/2個
    玉ねぎ 小1/4個
    ピザ用シュレッドチーズ 25g
    レモン汁 少々
    塩・こしょう 少々
    チリパウダー 少々
    揚げ湯 適宜
    作り方
    Point!
    ・チリパウダーの他にもカレー粉やハーブをまぶしても美味しいです。
    ・フライパンで1㎝程度の油で揚げ焼き可。その場合は上下よくひっくり返してください。
    1. アボカド、チーズは粗みじん切り、玉ねぎはみじん切りにする。
      ボールに入れて合わせ、レモン汁、塩胡椒を加えて混ぜ合わせる。
    2. 餃子の皮に1をのせて包み、のり代わりに淵に水をつけ指でしっかり止めたら、フォークの先であとをつける。
      (穴をあけて破かないように)
    3. 180℃の油できつね色に揚げる。
      仕上げにチリパウダーをふる。
    8 68
    コメント・感想 Comment
    緑川鮎香 さん
    2014.01.22 14:17

    >kimさん きゃ~~キムさん超嬉しいです♥ レシピ目にとめていただきありがとうございます(*ノωノ)

    Kim'sfood さん
    2014.01.22 10:13

    今日、作って食べました(^^) 超美味しい(^_-)-☆

    緑川鮎香 さん
    2014.01.05 01:20

    >のぶたんさん のぶたん、ありがとう(#^^#)!! あ、サルサソース!絶対美味しいね!!ナイスアイデア~っ♪ フォークで止めなくてもきれいに揚がってるよ~~(*'▽') 娘ちゃんのもかわいい♡一緒に作ってくれて嬉しいなぁ^^♪

    平野信子 さん
    2014.01.04 16:39

    これまた、すっごく美味しかったよ!よくレシピ見てみたら、フォークでくっつけていたのね。。。ごめん。きたなくて。。。 手前の丸めたやつは娘作。サルサソースでディップして食べてみました!

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