副菜

メキシカン☆アボカドチーズの包み揚げ

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  • エネルギー178kcal
  • 炭水化物13.5g
  • 脂質11.8g
  • たんぱく質5.2g
  • 糖質12.1g
  • 食塩相当量0.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

餃子の皮で包んで揚げるだけの簡単おつまみ☆ 外はパリッと、中はとろ~り♪ 是非焼きたてを♡

材料4人分(12個)

  • 餃子の皮
    12枚
  • アボカド
    1/2個
  • 玉ねぎ
    小1/4個
  • ピザ用シュレッドチーズ
    25g
  • レモン汁
    少々
  • 塩・こしょう
    少々
  • チリパウダー
    少々
  • 揚げ湯
    適宜

作り方

  • 1

    アボカド、チーズは粗みじん切り、玉ねぎはみじん切りにする。 ボールに入れて合わせ、レモン汁、塩胡椒を加えて混ぜ合わせる。

    メキシカン☆アボカドチーズの包み揚げの工程1
  • 2

    餃子の皮に1をのせて包み、のり代わりに淵に水をつけ指でしっかり止めたら、フォークの先であとをつける。 (穴をあけて破かないように)

    メキシカン☆アボカドチーズの包み揚げの工程2
  • 3

    180℃の油できつね色に揚げる。 仕上げにチリパウダーをふる。

ポイント

・チリパウダーの他にもカレー粉やハーブをまぶしても美味しいです。 ・フライパンで1㎝程度の油で揚げ焼き可。その場合は上下よくひっくり返してください。

作ってみた!

  • 緑川鮎香Artist
    緑川鮎香

    2014/01/22 14:17

    >kimさん きゃ~~キムさん超嬉しいです♥ レシピ目にとめていただきありがとうございます(*ノωノ)
  • Kim'sfood
    Kim'sfood

    2014/01/22 10:13

    今日、作って食べました(^^) 超美味しい(^_-)-☆
  • 緑川鮎香Artist
    緑川鮎香

    2014/01/05 01:20

    >のぶたんさん のぶたん、ありがとう(#^^#)!! あ、サルサソース!絶対美味しいね!!ナイスアイデア~っ♪ フォークで止めなくてもきれいに揚がってるよ~~(*'▽') 娘ちゃんのもかわいい♡一緒に作ってくれて嬉しいなぁ^^♪
  • 平野信子Artist
    平野信子

    2014/01/04 16:39

    これまた、すっごく美味しかったよ!よくレシピ見てみたら、フォークでくっつけていたのね。。。ごめん。きたなくて。。。 手前の丸めたやつは娘作。サルサソースでディップして食べてみました!
    平野信子の作ってみた!投稿(メキシカン☆アボカドチーズの包み揚げ)

質問

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