炊飯器de<簡単>ふわふわ♪チーズ蒸しパン
主食
投稿日2020/05/10
調理時間5分(炊飯時間を除く)
作業時間はほぼ3分！炊飯器におまかせで<簡単> チーズ蒸しパン。 ホットケーキミックスとスライスチーズで作ります。初心者さんでも失敗なしの<らくウマ>レシピ。 朝ごはんやブランチのパン代わり、お子さんのおやつにもピッタリです。
材料（1ホール(5.5合炊き使用)）
- ホットケーキミックス100g
- 卵1個
- 砂糖大さじ2
- 牛乳80〜90cc
- スライスチーズ2枚(とろける)
- サラダ油少々
作り方
ポイント
＊牛乳を加える際は牛乳が熱く卵が固まってしまわないように、最初は少しずつ加えながら混ぜてください。ある程度加えたら残りは一気に入れても大丈夫です。 ＊炊き上がり、竹串に生地がついてくるようなら早炊きを追加するか、しばらく保温で蒸らしてください。 ＊ホットケーキミックスがない場合 <自家製ミックスの作り方> ホットケーキミックス 200g ・薄力粉 約160g ・ベーキングパウダー 小さじ2 ・砂糖 大さじ2〜2.5 ・塩 ひとつまみ
- 準
炊飯器の内釜に薄くサラダ油を塗っておく。
- 1
耐熱ボウルに牛乳と適当にちぎったスライスチーズを入れレンジ600wで1分半ほど加熱し、よく混ぜて溶かす。
- 2
別のボウルに卵、砂糖を入れホイッパーでよく溶きほぐす。
- 3
1の牛乳を少しずつ加えながら混ぜる。
- 4
ホットケーキミックスも加え混ぜる。
- 5
炊飯器に入れて普通炊飯モードでスイッチオン！
- 6
炊き上がったら竹串などを刺して生地がついてこなければOK！
- 7
内釜を裏返してポンッ！と叩くと簡単に取れます。
- 8
召し上がれ♡
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のりP (noripetit)
＊料理研究家 ＊野菜ソムリエ ＊冷凍生活アドバイザー ＊フードアナリスト 【おうちごはんを楽しく♪簡単・時短レシピで美味しく】 ＊Ameba公式トップブロガー ＊クックパッドアンバサダー2021 子育て期、また仕事×家事を両立する中で培った【20分で出来る献立】を中心とした【5分・10分・15分】で作れる初心者さんOK！の簡単・時短レシピをメインにご紹介しています。 ※20分は早炊きでご飯を炊く時間の目安です。ごはんが炊けたら「いただきます」♡ 【ズボラでも美味しく！】【手抜きでも手抜きに見えない】そんなひと皿をテーブルに。 その他、得意ジャンルは 【簡単おやつ&スイーツ】 【ワンプレート&おうちカフェごはん】 おやつ&スイーツは シンプルな<材料>で、なるべく<工程を少なく>初心者さんでも「作れそう！」と思ってもらえる物をメインにご紹介しています。 普段使いの家庭で作るお菓子は ・食べ残しの出ない【食べきりサイズ】 ・毎日食べても安心な【カロリー】 などを意識して作るようにしています。 神奈川県在住 現在は夫と2人暮らし。 一男一女、2児の母。