炊飯器de<簡単>ふわふわ♪チーズ蒸しパン

材料（1ホール(5.5合炊き使用)）

• ホットケーキミックス
  100g
• 卵
  1個
• 砂糖
  大さじ2
• 牛乳
  80〜90cc
• スライスチーズ
  2枚(とろける)
• サラダ油
  少々

作り方

• 下準備
  炊飯器の内釜に薄くサラダ油を塗っておく。

• 1

  耐熱ボウルに牛乳と適当にちぎったスライスチーズを入れレンジ600wで1分半ほど加熱し、よく混ぜて溶かす。

  
• 2

  別のボウルに卵、砂糖を入れホイッパーでよく溶きほぐす。

  
• 3

  1の牛乳を少しずつ加えながら混ぜる。

  
• 4

  ホットケーキミックスも加え混ぜる。

  
• 5

  炊飯器に入れて普通炊飯モードでスイッチオン！

  
• 6

  炊き上がったら竹串などを刺して生地がついてこなければOK！

  
• 7

  内釜を裏返してポンッ！と叩くと簡単に取れます。

  
• 8

  召し上がれ♡

  

ポイント

＊牛乳を加える際は牛乳が熱く卵が固まってしまわないように、最初は少しずつ加えながら混ぜてください。ある程度加えたら残りは一気に入れても大丈夫です。 ＊炊き上がり、竹串に生地がついてくるようなら早炊きを追加するか、しばらく保温で蒸らしてください。 ＊ホットケーキミックスがない場合 <自家製ミックスの作り方> ホットケーキミックス 200g ・薄力粉 約160g ・ベーキングパウダー 小さじ2 ・砂糖 大さじ2〜2.5 ・塩 ひとつまみ

作ってみた！

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