炊飯器de<簡単>ふわふわ♪チーズ蒸しパン

5分

39

2020.05.10

分類主食

調理時間： 5分（炊飯時間を除く）

ID 391415

のりP (noripetit)

　「シンプルなレシピ」で「美味しく」

作業時間はほぼ3分！炊飯器におまかせで<簡単> チーズ蒸しパン。ホットケーキミックスとスライスチーズで作ります。初心者さんでも失敗なしの<らくウマ>レシピ。朝ごはんやブランチのパン代わり、お子さんのおやつにもピッタリです。

材料

(1ホール(5.5合炊き使用))

	ホットケーキミックス	100g
	卵	1個
	砂糖	大さじ2
	牛乳	80〜90cc
	スライスチーズ	2枚(とろける)
	サラダ油	少々

作り方

ポイント

＊牛乳を加える際は牛乳が熱く卵が固まってしまわないように、最初は少しずつ加えながら混ぜてください。ある程度加えたら残りは一気に入れても大丈夫です。
＊炊き上がり、竹串に生地がついてくるようなら早炊きを追加するか、しばらく保温で蒸らしてください。
＊ホットケーキミックスがない場合
<自家製ミックスの作り方>
ホットケーキミックス 200g
・薄力粉約160g
・ベーキングパウダー小さじ2
・砂糖大さじ2〜2.5
・塩ひとつまみ

炊飯器の内釜に薄くサラダ油を塗っておく。
耐熱ボウルに牛乳と適当にちぎったスライスチーズを入れレンジ600wで1分半ほど加熱し、よく混ぜて溶かす。
別のボウルに卵、砂糖を入れホイッパーでよく溶きほぐす。
1の牛乳を少しずつ加えながら混ぜる。
ホットケーキミックスも加え混ぜる。
炊飯器に入れて普通炊飯モードでスイッチオン！
炊き上がったら竹串などを刺して生地がついてこなければOK！
内釜を裏返してポンッ！と叩くと簡単に取れます。
召し上がれ♡

コメント・感想 Comment

TA さん
2021.07.12 16:46

カチカチでした、、、そして平、、、

くうこさん
2021.04.17 22:37

作りましたが、固くなってしまいました。なにが原因だったかな？また作りたいのでコツお願いいたします。

のりP (noripetit) さん
2021.04.19 12:57:13

どの程度の固さだったでしょうか？もし、イメージされているのがシフォンのような柔らかであると…そこまで柔らかくはありません。ひとまず、牛乳の分量を指定範囲の上限で作られてみるのをオススメします。熱い牛乳を一気に入れると卵が固まってしまうので最初は少しずつ加えるのもポイントです。

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