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    フライパンひとつ【簡単・時短】らくウマ♡シーフードグラタン

    • 投稿日2020/09/14

    • 更新日2020/09/14

    • 調理時間10

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    ①茹でない②ソースは作らない③焼かない。【フライパンひとつ】でパパッと♪簡単♡ズボラでも美味しい『シーフードグラタン』です

    材料2人分20cmフライパン使用

    • パン粉
      大さじ3
    • 玉ねぎ
      1/2個(薄切り)
    • シーフードミックス
      120g(冷凍)
    • マカロニ
      80g(3分ゆでタイプ)
    • サラダ油
      大さじ1/2
    • バター
      大さじ1
    • 薄力粉
      大さじ2
    • 牛乳
      300cc
    • 顆粒コンソメ
      小さじ1/2
    • 小さじ1/2
    • こしょう
      少々
    • シュレッドチーズ
      適宜

    作り方

    ポイント

    *取手が取れてオーブンなどに入れられるフライパンの場合はチーズとパン粉(炒らず)をかけて焼いてもOKです!! *マカロニは3分茹でタイプを使用しています。 *シーフードミックスは解凍してから使用しましたが、凍ったままでも。

    • 1

      フライパンでパン粉を乾煎りして取り出しておく。

      工程写真
    • 2

      サラダ油で玉ねぎを炒め、しんなりしてきたらバター、シーフードミックスを加えて軽く炒める。

      工程写真
    • 3

      薄力粉を加え炒める。粉っぽさがなくなればOK。

      工程写真
    • 4

      牛乳とマカロニを加えて混ぜながら煮る。

      工程写真
    • 5

      フツフツしてきたら、顆粒コンソメ、塩、こしょうを加えてザッと混ぜる。

      工程写真
    • 6

      蓋をして2〜3分茹でる。

      工程写真
    • 7

      マカロニが柔らかくなったらシュレッドチーズを全体にのせて蓋をしてチーズを溶かす。

      工程写真
    • 8

      乾煎りしたパン粉をのせたら出来上がり。

      工程写真
    レシピID

    398498

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    のりP (noripetit)

    料理家

    • 野菜ソムリエ
    • フードアナリスト
    • 冷凍生活アドバイザー

    【おうちごはんを楽しく♪簡単・時短レシピで美味しく】 ⚫︎Ameba公式トップブロガー 【20分で出来る献立】を中心に【5分・10分・15分】で作れる初心者さんOK!の簡単・時短レシピをメインにご紹介しています。 ※20分は早炊きでご飯を炊く時間の目安です。ごはんが炊けたら「いただきます」♡ 【ズボラでも美味しく!】【手抜きでも手抜きに見えない】そんなひと皿をテーブルに。 神奈川県在住 現在は夫と2人暮らし。 一男一女、2児の母。

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