\オーブンいらずで簡単!!めちゃうまグラタン♬/ 寒くなってきたこの季節、お家で絶品シーフードグラタンはいかがですか?? 熱々でチーズとろ〜り♡中もとろとろ〜♡最高に美味しいグラタンが出来ました。一口食べたら心も身体もポカッポカ、幸せになりますよ!我が家でも大人気です♬ オーブンは使わずほぼレンジ任せなので気軽に作れます。寒い日は是非これを食べて幸せな気分に包まれて下さい(笑) (作る人も食べる人も笑顔になれる食卓応援レシピ😊)
・レンジで加熱したら都度よく混ぜて下さい。 ・あればナツメグを仕上げにかけるとぐっと美味しくなります!
取り出して底の方からよく混ぜたら(※まだシャバシャバです)、ラップなしで4分加熱してまたよく混ぜる。グラタン皿に半量ずつ入れて、ピザ用チーズをトッピングし、トースターでこんがり焼き色がつくまで焼く(約5分)。あればパセリやナツメグなどをかけると◎
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2022/03/26 18:35
2021/12/21 07:39
スギヤマ ヒサエ
料理家・フードコーディネーター・栄養士
--------------------------------- ■著書📚 『スギヤマヒサエの技あり!!極旨うちごはん』 --------------------------------- ■Nadiaみんなのおうちご飯レシピコンテスト グランプリ受賞👑 --------------------------------- ■Nadia献立レシピコンテスト グランプリ受賞👑 --------------------------------- ■Nadia年間献立賞受賞👑 --------------------------------- ■Nadia月間MVP受賞👑 --------------------------------- ■Nadia月間ベスト動画賞受賞👑 --------------------------------- ■料理家、フードコーディネーター、栄養士。 長年、大手企業にてレシピ開発・メニュー提案・商品開発に携わる。国内・海外問わず、外食、中食、ベンダーなど幅広いジャンルにメニュー提案を手掛け、人気メニューも生み出す。独立後は、フードコーディネーターとして活動する傍ら、料理教室Let‘s hisameshi!を主宰。また、大手食品メーカーや飲食店、コンビニなど数多くのレシピ開発も担当し、幅広く活動している。 --------------------------------- ■資格 栄養士/フードコーディネーター/フードスタイリスト/フードスペシャリスト/食生活アドバイザー/食品衛生管理者任用資格/食品衛生監視員任用資格/食育栄養コンサルタント