蒸すまで3分！フライパンdeらくウマ♡ふわふわチーズ蒸しパン
投稿日2021/01/28
更新日2021/01/28
調理時間15分
【蒸すまで3分】あればOK！ワンボウルで混ぜるだけの簡単レシピです。 蒸し器不要！フライパンで作るのでお手軽です♡ ふわふわ〜♪軽い食感で【朝ごはん】や【おやつ】にもぴったり！パクパク♪何個でも食べれちゃいます。冷めても変わらずふわふわ♪です。
材料（小さめ10個分）
- クリームチーズ約60g(kiri 3個使用)
- 砂糖大さじ2
- 卵1個
- 牛乳大さじ3(約50cc)
- ホットケーキミックス100g
作り方
ポイント
＊翌日もふわふわ♪です。食べない分はラップして。 ＊写真は紙製のカップなので変形していますが、マドレーヌなどの固めのカップだと変形しにくいかと思います。
- 1
ボウルにクリームチーズを入れレンジ600wで30〜40秒で温めて柔らかくしたら、砂糖を加えてよく混ぜる。
- 2
卵を加え混ぜる。
- 3
牛乳を加え混ぜる。
- 4
ホットケーキミックスを加えて混ぜる。
- 5
型に入れたらフライパンにクッキングシートを敷き並べ、フライパンとシートの間から熱湯を注ぎ入れて(1cm弱)蓋をして蒸す。(お湯はシートの下側)
- 6
火加減は沸騰したら弱火にして時間は10分程度。
- 7
竹串などを刺して生地がついてこなければOK!
- 8
焼き色をつける場合はキッチンペーパーで薄くオイルを塗り、蒸しパンを裏返しでのせて弱火〜中火で様子を見ながら焼いてください。(小さめの鍋の蓋などで軽く重石をすると接地面が増えてキレイな焼き色に)
- 9
召し上がれ♡(焼き色はつけなくても、そのまま食べれます)
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質問
作ってみた!
みむれっと2021/11/08 11:52
とても簡単で美味しく、 主人も大喜びでした♪ 翌日レンチン20秒で できたてのアツアツふわふわ 復活しました＊
k.2021/10/21 15:28
レシピのご提供ありがとうございます。 卵以外の分量を半分にして作りました！ とっても簡単でびっくりです。 軽くて甘さ控えめなのがお気に入りです！ 今度はクリームチーズの量を少し増やしてみたいなあと思います！
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【おうちごはんを楽しく♪簡単・時短レシピで美味しく】 ⚫︎Ameba公式トップブロガー 【20分で出来る献立】を中心に【5分・10分・15分】で作れる初心者さんOK!の簡単・時短レシピをメインにご紹介しています。 ※20分は早炊きでご飯を炊く時間の目安です。ごはんが炊けたら「いただきます」♡ 【ズボラでも美味しく!】【手抜きでも手抜きに見えない】そんなひと皿をテーブルに。 神奈川県在住 現在は夫と2人暮らし。 一男一女、2児の母。
