【白玉粉+ホケミ】サクッ♪もち♪コロコロもちマラサダ

10

2021.09.01

分類デザート

調理時間: 10分

ID 420679

のりP (noripetit)

 「シンプルなレシピ」で「美味しく」

【白玉粉+ホットケーキミックス】で作る『もちマラサダ』はイーストを使わないので発酵なしで簡単‼︎

揚げたて熱々
サクッ♪もちッ♪食感が美味しいので

食べきれる分を
コロコロ♪ボール状に!

ひと口はさすがに無理だけど
ふた口くらいで食べれる大きさです♡

ドーナツ おやつ スイーツ ドーナツ フライパン バニラエッセンス ホットケーキミックス 子供 時短 サラダ油 白玉粉 簡単 簡単レシピ 粉砂糖 グラニュー糖

    材料

    (8個分)
    白玉粉 50g
    ホットケーキミックス 80g
    砂糖 大さじ1/2
    バニラエッセンス 少々
    75ml
    サラダ油 適宜
    グラニュー糖 適宜(又は粉砂糖)

    作り方

    ポイント

    *小さめに作りましたがお好みのサイズでOK。
    *生地に入れる砂糖・バニラエッセンスは無しでも作れます。(甘さがないので砂糖やチョコなどつけて)
    *冷めて少し固く感じた時はゆるくラップをして20〜30秒温めるともち感が復活します。
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    1. 白玉粉をボウルに入れ、すりこぎなどで大きな塊を潰しておく。(指で潰してもOK)
    2. 砂糖、水、バニラエッセンスを加えてヘラで混ぜる。(白玉粉の粒がなくなればOK)
    3. ホットケーキミックスを加えて混ぜ、ボウルに残った粉を手を使ってひとまとまりにする。
    4. 8等分に切り分けて丸める。
    5. フライパンに少し多めにサラダ油を入れて両面こんがりと色がつくまで揚げる。
    6. 油を切ってグラニュー糖をかけて召し上がれ♡
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