「【我が家の生姜焼き】激うま！！お肉柔らか♡ご飯が進む！」の作ってみた！一覧

Name: 【我が家の生姜焼き】激うま！！お肉柔らか♡ご飯が進む！
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 豚ロース（生姜焼き用） 1パック; 玉ねぎ 1/2個; マヨネーズ 大さじ1; 酒 大さじ1; 醤油 大さじ1/2; 生姜のすりおろし 小さじ1/2; 塩胡椒 適量; 小麦粉 適量; サラダ油 大さじ1/2〜1; 醤油 大さじ2〜2.5; みりん 大さじ2; 砂糖 大さじ1; 酒 大さじ1; 生姜のすりおろし 小さじ2

▼作ったレシピはこちら

【我が家の生姜焼き】激うま！！お肉柔らか♡ご飯が進む！

RINATY（りなてぃ）

あいるん

2026/10/12 19:51

お肉がすごく柔らかくて、ジューシーでした。味付けも抜群で、とても良い美味しく出来ました❣️

サカイケン

2026/10/11 17:06

豚肉をマヨネーズにつけこむ生姜焼きは初めてだったのですが、お肉が柔らかく仕上がり大満足でした！また作ります！

ゆい

2026/10/07 19:32

お肉が柔らかくてとっても美味しかったです😋💓 脂味の甘みがたまりません😆 生姜がきいていてご飯がもりもり進みます🍚🍚

ハシガミダイコウ

2026/09/28 17:39

黒柴さんのように、にんじんとピーマン入れました美味しい(⁠≧⁠▽⁠≦⁠)

黒柴なこ

2026/09/18 19:46

ピーマンと人参も＋して作ってみました。マヨネーズのおかげがお肉も柔らかく、今まで生姜焼きのレシピは色んな物で作ってみた事はあってもレシピ迷子だったんですが、これからはこのレシピで定着しそうです！お弁当にも良さそうですね☺︎

ふうちゃん

2026/08/25 17:14

豚こまで作ったのですが、柔らかくてびっくりしました！素敵なレシピありがとうございます！

Na(♡˙³˙)Ko

2026/06/13 18:10

とっても美味しかった(^ ^)

なかむーら

2026/06/09 22:43

生姜焼き用のお肉が安かったので、久しぶりにリピしました！本当にお肉が柔らかくなって、、とても美味しい✨ 感動しました！！

はちわれ

2026/06/08 19:09

はちわれの作ってみた!投稿(【我が家の生姜焼き】激うま！！お肉柔らか♡ご飯が進む！)

たまねと肉は倍量で、調味料は増やさず作りました。砂糖を少し多めで✨️とても美味しかったです！ロース肉で作りましたが、肉を広げずに焼いたので豚こま肉みたいになりました😅

とーるじーじ

2026/04/30 20:53

豚肉が冷凍庫にあったので作ってみましたー。肉が柔らかくて、生姜の風味が効いて美味しかったです。

2026/04/30 20:40

豚こま270gで作りました。タレは最初作った時割と甘めだったので、今回はみりんなしにして醤油大2 砂糖大1 ニンニク少しを追加して作りました。豚肉に下味がついてることもあって美味しかったです！

891267

2026/04/24 14:05

2回目の投稿です◎ 旦那がこの生姜焼きを本当に気に入ってます！！🥰 この前初めて知ったのですが、うちの旦那は今までご飯屋さんで生姜焼きがあっても自ら選ばなかったそうで🙄 美味しい店もあるけど、微妙だなって思う率が高くあんまり自分では選んでこない人生だったらしく。。でもこの生姜焼きが本当に美味しいので、これを食べた日から生姜焼きにハマっちゃって定食屋のランチでも選ぶようになったらしいです😹 長くなりましたが、うちはもう生姜焼きはこのレシピ一択です♡ いつもありがとうございます！