Name: レンジで作るホワイトソース♡『とろ～り卵のミートドリア』
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2人分
Cuisine: ドリア
Ingredients: バター 20ｇ; 小麦粉 大さじ２; 牛乳 300ml; コンソメ顆粒 小さじ１; 塩胡椒 適量; ごはん 適量; ミートソース 適量; 卵 2個; ピザ用チーズ 適量; パン粉 適量; 乾燥パセリ お好みで

2020.03.03

分類主食

調理時間： 15分

ID 387050

RINATY（りなてぃ）

幸せを感じる愛されごはんレシピ♡

余ったミートソースで簡単ミートドリア♡（ミートソースのレシピは下準備の欄をご覧ください）ホワイトソースはレンジでいつでも気軽に作ることが出来て便利です♡あっという間にとろ～り卵がおいしいミートドリアの完成です☆是非、お試しください♪

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材料

2人分

	バター	20ｇ
	小麦粉	大さじ２
	牛乳	300ml
	コンソメ顆粒	小さじ１
	塩胡椒	適量
	ごはん	適量(1人：180～200ｇ)
	ミートソース	適量(1人：130～150ｇ)
	卵	2個(1人：1個)
	ピザ用チーズ	適量(1人：30ｇ程度)
	パン粉	適量(1人：小さじ1～2)
	乾燥パセリ	お好みで

作り方

ポイント

・ホワイトソースのポイントはとにかく泡だて器でしっかりと混ぜること！レンジ加熱の際はラップは不要。・ミートドリアの分量は1人分の目安量を補足として記載しています♪

ミートソースのレシピは下記のレシピをご覧下さい。

♡簡単ミートソースのレシピ♡『茄子のミートソースパスタ』
レシピID：387035
oceans-nadia.com/user/236306/recipe/387035
ボウルにバターと小麦粉を加え、600Wで40秒加熱する。
泡だて器でクリーム状になるまでしっかりと混ぜる。
牛乳を3回に分け加え、その都度しっかりと混ぜる。
600Wで3分加熱し、よく混ぜる。
コンソメ顆粒と塩胡椒を加え更に混ぜ、再度600Wで2分半加熱する。
加熱後、よく混ぜる。（ホワイトソース完成）
耐熱皿にごはんをよそう。
ホワイトソースをかける。
ミートソースを加え中央をくぼませる。
くぼみに卵を割り入れる。
爪楊枝で黄身に4か所ほど穴を開ける。
卵のまわりにピザ用チーズをかけ、パン粉を散らす。
トースターで5分焼く。
お好みで乾燥パセリをふる。