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2020.03.03
分類主食
調理時間： 20分
ID 387035
シンプルな材料で簡単に作れるミートソースのレシピです♡いつも多めに作って冷凍保存しています(^^)♪簡単なのにとっても美味しく、お子様や彼氏さんに喜ばれること間違いなしの味付けです♡今回はこのミートソースを使用して、茄子のミートソースパスタを作りました。パスタって時間がたつとくっついちゃう…とお困りの方は必見です☆パスタがくっつかない方法をご紹介しています(^^)/綺麗に焼いた茄子とミートソースの相性が◎の絶品パスタです♡是非、お試しください♪
| ★簡単ミートソース★ | （4人分） | |
| 合いびき肉（豚ひき肉） | 300ｇ | |
| 人参 | １本 | |
| 玉ねぎ | １個 | |
| オリーブオイル | 大さじ１ | |
| にんにくチューブ | 小さじ1/2 | |
| 塩胡椒 | 適量 | |
|
A
|
あらごしトマトパック | 1箱(388ｇ) |
|
A
|
ウスターソース | 大さじ３ |
|
A
|
ケチャップ・醤油・粉チーズ | 各大さじ２ |
|
A
|
砂糖・顆粒コンソメ | 各小さじ２ |
| ★茄子のミートソースパスタ★ | （2人分） | |
| 茄子 | １本 | |
| オリーブオイル（茄子用） | 大さじ１(×２) | |
| パスタ | 200ｇ | |
| 熱湯 | 2L | |
|
B
|
塩 | 大さじ１ |
|
B
|
オリーブオイル | 大さじ１～２(茹で用) |
| オリーブオイル（コーティング用） | 大さじ1 | |
| 粉チーズ・乾燥パセリ | お好みで |
あらごしトマトパック 1箱、ウスターソース 大さじ３、ケチャップ・醤油・粉チーズ 各大さじ２、砂糖・顆粒コンソメ 各小さじ２
を加え時々かきまぜながら中火で５分ほど煮る。
塩 大さじ１、オリーブオイル 大さじ１～２
を加えパスタを表記時間茹でる。
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♪簡単なのにとっても美味しく、お子様や彼氏さんに喜ばれること間違いなしの味付けです♡今回はこのミートソースを使用して、茄子のミートソースパスタを作りました。パスタって時間がたつとくっついちゃう…とお困りの方は必見です☆パスタがくっつかない方法をご紹介しています(^^)/綺麗に焼いた茄子とミートソースの相性が◎の絶品パスタです♡是非、お試しください♪ / Nadia)
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