2020.03.03
分類主食
調理時間: 20分
ID 387035
シンプルな材料で簡単に作れるミートソースのレシピです♡いつも多めに作って冷凍保存しています(^^)♪簡単なのにとっても美味しく、お子様や彼氏さんに喜ばれること間違いなしの味付けです♡今回はこのミートソースを使用して、茄子のミートソースパスタを作りました。パスタって時間がたつとくっついちゃう…とお困りの方は必見です☆パスタがくっつかない方法をご紹介しています(^^)/綺麗に焼いた茄子とミートソースの相性が◎の絶品パスタです♡是非、お試しください♪
★簡単ミートソース★ | (4人分) | |
合いびき肉(豚ひき肉) | 300g | |
人参 | 1本 | |
玉ねぎ | 1個 | |
オリーブオイル | 大さじ1 | |
にんにくチューブ | 小さじ1/2 | |
塩胡椒 | 適量 | |
A
|
あらごしトマトパック | 1箱(388g) |
A
|
ウスターソース | 大さじ3 |
A
|
ケチャップ・醤油・粉チーズ | 各大さじ2 |
A
|
砂糖・顆粒コンソメ | 各小さじ2 |
★茄子のミートソースパスタ★ | (2人分) | |
茄子 | 1本 | |
オリーブオイル(茄子用) | 大さじ1(×2) | |
パスタ | 200g | |
熱湯 | 2L | |
B
|
塩 | 大さじ1 |
B
|
オリーブオイル | 大さじ1~2(茹で用) |
オリーブオイル(コーティング用) | 大さじ1 | |
粉チーズ・乾燥パセリ | お好みで |
あらごしトマトパック 1箱、ウスターソース 大さじ3、ケチャップ・醤油・粉チーズ 各大さじ2、砂糖・顆粒コンソメ 各小さじ2
を加え時々かきまぜながら中火で5分ほど煮る。塩 大さじ1、オリーブオイル 大さじ1~2
を加えパスタを表記時間茹でる。つくメモ
<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。
関連コラム article
ログインして感想を伝えよう!