「ご飯が止まらない！『豚肉となすとピーマンの甘辛しょうが炒め』」の作ってみた！一覧

「いつもの味噌炒め」からの脱出！ 美味しかった！ まず豚こまがやわらかい。小麦粉をまぶしてあるから、豚こまが柔らかくて、タレがしっかり絡む。 ナスは、じゅわ〜とタレを吸い、ピーマンは、火を入れすぎにシャキッとしてて、 そして、生姜がふわっと香って、醤油・みりんの甘辛さがちょうどいい！ ごはんおかわり下さい！のやつでした。

冷凍保存していた野菜を使い舞茸を加えました。少しクタッとなりましたが、生姜の香る甘辛ダレが良く染みて美味しく頂きました。そしてなぜか甘味噌を連想する風味を感じました。

甘辛のしっかり味ですが生姜の風味が爽やかで美味しいです😋 七味でピリ辛にするとまたまた格別でした！

しっかりめの味付けで美味しかったです！いつも味噌炒めだったのでこの組み合わせのレパートリーが増えて嬉しいです❣️

いつも味噌炒めばかりになるので、 たまには違う味をと、作ってみたら、 家族で争奪戦！美味しかったです。 また作りたいです。ご馳走様でした😋