【とろもち食感のチョコもち】余ったおもちで絶品スイーツ♡♡
投稿日2022/12/30
更新日2022/12/30
調理時間10分(冷ます時間除く)
余ったおもちで作る簡単スイーツ♡ とろっともちっと美味しいチョコもち！ チョコレートの甘みにおもちの自然な 甘みともちもち食感がベストマッチ☆ 何個も食べたいやみつきスイーツです♬
材料2人分
- 切り餅2個(100g)
- 板チョコ1枚(50g)
- A砂糖小さじ1
- A牛乳大さじ4
- 純ココア大さじ1
作り方
ポイント
●もちは小さめに切って、加熱時間を短縮しています。 ●板チョコはミルクチョコレートを使用しています。 ●１度目のレンジ加熱後、チョコレートが溶けるまで混ぜます。２度目のレンジ加熱後、よく混ぜてもちとチョコを馴染ませてひとまとまりになるようにしていきます。
- 1
切り餅は縦半分に切って、小さく切る。 板チョコは手で小さめに割る。
- 2
ボウルに(1)とA 砂糖小さじ1、牛乳大さじ4を加えふんわりとラップをして６００Wで2分加熱する。 取り出してよくまぜ、同様にラップをし、６００Wで1分半加熱する。
- 3
小さめのバットにクッキングシートを敷き、(2)を加えて平らにする。 冷蔵庫で30分〜１時間冷やす。
- 4
(3)を６等分にして丸め、純ココアをまぶす。
- 5
余ったチョコもちは冷蔵庫で冷やしておけば次の日も食べれます♪ 弾力が強くなるので、チョコもち１個を６００Wで20秒加熱すると、とろっともちっと最高の食感に♡
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質問
作ってみた!
ナムディ2024/01/18 13:02
このレシピを見た時チョコ好きが騒いで絶対作ろうと思っていてやっと作りました😊 工程はとても簡単なのですが丸めるのにちょっと綺麗に丸められませんでした😅 ダークのチョコレートで作ったので甘すぎずお餅がしっかりチョコと混ざってチョコもちでした😋 主人にも好評でもち2個で6個だったけどペロリと3個食べてしまいました💕 チョコ好きに堪らない美味しさでした😋 また食べたくなると思うのでリピします😊 素敵で美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
6852352023/01/09 13:35
美味しそうです！ 抹茶にしても可能ですか？
Chiho mama2022/12/31 08:34
とっても簡単で美味しそうなレシピですね。お正月お餅が余ったら是非作ろうと思っていますが、このレシピって工程３迄で使用するチョコをホワイトチョコや抹茶チョコにしても美味しいですか？
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RINATY（りなてぃ）
料理家・料理インスタグラマー
- 栄養士
【自己紹介】 1995年生まれ/生まれも育ちも福岡 美味しいもの食べるのも見つけるのも好き! 2023年7月、Instagramのフォロワーさんが60万人を超えました! みなさん、いつもありがとうございます♪ 【著書】 『りなてぃの一週間3500円献立』(宝島社)★第8回料理レシピ本大賞・準大賞を受賞! 『りなてぃの一週間3500円献立2』(宝島社) 『りなてぃの30分で完成!簡単3品献立』(宝島社) 『2品だからうまくいく!#りなてぃ流2品献立』(宝島社) シリーズ累計発行部数は100万部を突破(2023年1月時点) 【レシピ発信の想い】 料理でたくさんの幸せをお届けしたいなと思っております。毎日忙しい中家族の為にお料理を作ってらっしゃる方や大切な人の為においしいお料理を作ってあげたい方。そんな方々に、身近にある食材・どのご家庭にもある調味料で簡単に作れるレシピをお届けします。私のレシピはお洒落な味付けというよりは家庭的で親しみのある味付けのものが多い、簡単・時短・節約レシピです。作る方も食べる方も料理を通してどこか心温まる小さな幸せを感じていただけたら嬉しいです。おいしくできた幸せ、おいしいと喜んでもらえる幸せ、笑顔あふれる食卓の幸せ、お子様と一緒に調理を楽しむ幸せ、そんな心温まる小さな幸せたちを。
