【牛もやしのキムチ焼肉炒め】ご飯が進む！スタミナおかず☆

材料2人分

• 牛薄切り肉
  200g
• もやし
  1袋(200g)
• キムチ
  100g
• ごま油
  大さじ1/2
• A
  焼肉のたれ(中辛)
  大さじ3
• A
  鶏がらスープの素
  小さじ1
• A
  塩胡椒
  適量

作り方

• 1

  牛薄切り肉を食べやすい大きさに切り、塩胡椒をふる。

  
• 2

  フライパンにごま油を中火で熱し、牛肉を加え火が通るまで炒める。 もやしとキムチも加え、サッと炒め合わせる。

  
• 3

  A 焼肉のたれ(中辛)大さじ3、鶏がらスープの素小さじ1、塩胡椒適量を加え全体と炒め合わせ、調味する。 仕上げにお好みで、白ごまと刻みねぎを散らす。

  

ポイント

●焼肉のたれはエバラ黄金の味(中辛)を使用しています。 ●牛肉は豚肉に変えてもOKです！

作ってみた！

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