Name: 【豆腐とえのきのねぎ醤油スープ】節約♪青い部分もう余らせない
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: ねぎの青い部分 1本分; えのき 1/2袋; 絹豆腐 1/2丁; ごま油 小さじ１; にんにく・しょうがチューブ 各２cm; 水 400ml; 醤油 小さじ２; 鶏がらスープの素 小さじ1.5; 塩胡椒 適量

主菜

【なすの豚しゃぶ香味だれ】暑い日にはこれ！

副菜

和風も合う♪だし香る♡【ちくわときゅうりと卵の和風マヨ和え】

調味料これだけ！ポン酢で楽ちん♡【おろしそ甘酢だれチキン】

【天才的に旨い！鶏肉のオニオンポン酢ソテー】玉ねぎソースが◎

【豚たまキャベツの旨だれ炒め】ご飯に合う！キャベツたっぷり♪

【レモンペッパーチキン】夏にピッタリ🍋🍃

ねぎの青い部分

えのき

絹豆腐

ごま油

にんにく・しょうがチューブ

醤油

鶏がらスープの素

塩胡椒

汁物

汁もの・スープ

ネギ

節約

フードロス・食品ロス対策

時短・簡単

【豆腐とえのきのねぎ醤油スープ】節約♪青い部分もう余らせない

料理家

福岡

栄養士

プロの料理家、料理研究家、フードコーディネーターたちのとっておきレシピや料理コラムを毎日お届けしています。時短・簡単・節約レシピから、お弁当や作り置きおかず、おもてなしパーティー料理まで。あらゆるシーンで失敗しない、あなたが作りたいレシピがきっと見つかります。

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