キウイの爽やかな風味がおいしいサングリア。漬けておく必要がなく、作ってすぐにいただけます♪グラスの底に残ったキウイもスプーンで掬って召し上がれ♪
キウイは、切る前に指で軽く押すと凹むくらい完熟のものを使うと、フォークで簡単に潰せます。しっかり潰すほどキウイのエキスがワインに馴染みやすく、爽やかな風味が楽しめますよ。 いいワインで作る必要はなし!お安いワインをフルーツがおいしくしてくれます♪ 【Nadia編集部より】 サングリアの作り置きは酒税法違反にあたるおそれがあるため、飲む直前にお作りください。詳しくは「安全な料理のために」をご参照ください。 安全な料理のために: https://oceans-nadia.com/terms/cooking_safety?page=5
キウイの皮を剥いてざく切りにし、ボウルに入れて大きな塊がなくなるまで潰す。
ハチミツを加えて、ハチミツが溶けるまでよく混ぜる。
グラスに2等分して入れ、クラッシュアイスと白ワインを注ぎ、よく混ぜる。
ミントの葉を飾り、好みでキウイのスライスを浮かべる。
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