Name: 日本酒を使った簡単ローストビーフ
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: null人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 牛フィレ肉 500g; 塩麹 大匙2; 粗びき黒胡椒 適量; オリーブオイル 適量; 日本酒 大匙3; ☆オリーブオイル(ソース用) 大匙1; ☆日本酒(ソース用) 大匙1; ☆すりおろしにんにく 1カケ; ☆蜂蜜 大匙1; ☆バター 大匙2; ☆ウスターソース 大匙1; ☆醤油 大さじ1; ☆レモン汁 小匙1

主菜

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副菜

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主食

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牛フィレ肉

塩麹

粗びき黒胡椒

オリーブオイル

日本酒

☆オリーブオイル(ソース用)

☆日本酒(ソース用)

☆すりおろしにんにく

☆蜂蜜

☆バター

☆ウスターソース

☆醤油

☆レモン汁

肉料理

牛肉

牛肉かたまり（ブロック）

おもてなし

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日本酒を使った簡単ローストビーフ

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