彩りあざやか　我が家のカナッペ

Name: 彩りあざやか 我が家のカナッペ
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: サンドウィッチ用パン(白でも茶でも); 卵(固ゆで卵); ハム; イタリアンパセリ(みじん切り); マヨネーズ; バター

2013.09.12
2406
副菜

ブログで紹介

メールで送る

印刷

彩りあざやかなこちらのカナッペは、我が家の定番メニューです。朝食やランチ、前菜としておもてなしにもおすすめです。

調理時間：30分

材料4人分

	サンドウィッチ用パン(白でも茶でも)	4枚
	卵(固ゆで卵)	1個
	ハム	2枚
	イタリアンパセリ(みじん切り)	大匙2
	マヨネーズ	適量
	バター	10グラム

作り方

1	下準備①:サンドウィッチ用パンは1枚を4つに切り、表面にマヨネーズを塗っておきます。
2	下準備②:卵は常温に戻しておきます。鍋にたっぷりの水を入れ、少量の酢と塩を加え、沸騰したら弱火にして卵を入れて10分程茹でます。茹であがったらすぐに冷水にさらし、皮を剥きます。白身と黄身に分け、黄身は裏ごししておきましょう。
3	卵の白身、ハム、イタリアンパセリをそれぞれみじん切りにします。
4	フライパンにバターを溶かし、No.1のサンドウィッチパンを焼きます。下の面がパリっとするくらいが目安です。
5	No.4の焼き上がったパンに、卵の白身、黄身、ハム、イタリアンパセリを飾りつけて出来上がりです。

ポイント

白、黄色、ピンク、緑の4色をどのように盛りつけるかは皆様次第!お子様のいらっしゃる方は一緒に作って楽しんで頂けると思います。全て混ぜて乗せるだけでもO.K.です。また、下準備①でマヨネーズを十分に塗っておくのが美味しさの秘訣です。

このレシピのキーワード: カナッペ卵ブランチおもてなしハムサンドイッチ用パンサラダ子供ごはんアイデア料理

ブログで紹介

メールで送る

印刷

このレシピのコメントや感想を伝えよう！

「カナッペ」に関するレシピ

似たレシピをキーワードからさがす

おもてなし × ビーフシチュー(6) 子供 × 豚肉カレー・シチュー用(5) ごはん × 鯵(3) アイデア料理 × コーンクリーム缶(3) カナッペ × クリームチーズ(3) サラダ × 鶏肉料理(3) サンドイッチ用パン × 子供(3) ハム × 食事系パンケーキ(3) ブランチ × 黒酢(3) 卵 × 黒酢(3)

Nadia記事TOPへ

TORE-TATE（トレタテ）

2017.02.02

いつもと違う節分を楽しむ！オモシロ恵方巻きまとめ

アイデア料理子供おもてなし卵

ハニーレモン風味で爽やかに！サラダみたいな恵方巻き寿司酢とショウガ、レモンにはちみつを使用した、さっぱり風味の恵方巻き。細かく刻んだニンジンをお米と一緒に炊き込んで、オレンジ色... 続きを読む
TORE-TATE（トレタテ）

2017.02.21

お料理に華やかさをプラス！上手にできるポーチドエッグの作り方

サラダおもてなし卵

お店の味、ポーチドエッグがお家でも味わえる！ポーチドエッグは別名「落とし卵」と言われ、お湯の中に卵を落として白身を凝固させる卵料理です。白身は固まっていますが、黄身が半熟。ナイ... 続きを読む
TORE-TATE（トレタテ）

2017.05.03

ワイワイ豪華な食卓に！ホットプレートで簡単ごちそうカタログ

アイデア料理子供おもてなし

モリモリ食べたい！鶏肉＆とろ～りチーズのタッカルビ風甘辛いタレに漬けた鶏肉と野菜を焼き、とろ～りチーズにからめて食べる絶品レシピ。お肉と野菜がモリモリ食べられ、みんなのテンショ... 続きを読む
TORE-TATE（トレタテ）

2017.07.07

7月7日は「七夕」！伝統の七夕行事食、そうめんレシピまとめ

アイデア料理子供おもてなし

いろんな味のそうめんで、七夕そうめんパーティー♪大葉とくるみで作る和風ジェノバソース、韓国風たれ、洋風の卵ソースをゆでたそうめんと和え、3種類のそうめんを作ります。器に盛りつけれ... 続きを読む
TORE-TATE（トレタテ）

2016.10.09

旬の果物を食卓に！秋の美味しい「柿」を使ったおかずレシピ5選

アイデア料理サラダおもてなし

ヨーグルトが決め手！柿と切り干し大根の和え物柿の形をそのままに容器として使う、見た目も可愛らしい和え物です。柿は上部を切って中身をくり抜き、食べやすい大きさに。春菊は茹でてから... 続きを読む