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アボカドとレタスのチョレギサラダ

5
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2016.04.20

分類副菜

調理時間: 5分

ID138414

北島真澄

野菜料理家/料理教室 Weekend Citron 主宰

アボカド入りのチョレギサラダ。パパッと作れてヘルシー、クセになる美味しさです♪

サラダ レタス ヘルシー 韓国のり 時短 簡単 アボカド 韓国 おもてなし おつまみ お盆
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材料(2〜4人分)
レタス(またはサニーレタス) 1/2玉
アボカド 1個
A
ごま油 大さじ2
A
しょうゆ 小さじ1
A
小さじ1
A
さとう ひとつまみ
A
小さじ1/3
A
にんにく・おろし 小さじ1/2
A
白ごま 小さじ2
韓国のり(焼き海苔) 適量
作り方
Point!
レタスは事前にちぎって冷蔵庫で冷やすなどしてパリッとさせるのがポイント。食感良く仕上げるために食べる直前に混ぜ合わせて下さい。
  1. レタスは手でちぎり、冷水に放ってパリッとさせておく。
  2. 角切りにしたアボカドとA

    ごま油 大さじ2、しょうゆ 小さじ1、酢 小さじ1、さとう ひとつまみ、塩 小さじ1/3、にんにく・おろし 小さじ1/2、白ごま 小さじ2

    を軽く混ぜ合わせ、レタス、ちぎった海苔と合わせる。
125 1873
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