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    副菜

    りんごとアボカドのカクテルサラダ

    • 投稿日2015/05/05

    • 更新日2015/05/05

    • 調理時間10

    ヘルシーな手作りノンオイルドレッシングで作る!!素材の味を活かしたフルーツサラダです。 カレーやオムライス、パスタなど・・・。一品料理のお供にお勧めです。

    材料2人分

    • りんご
      1/4個(50g)
    • アボカド
      1/2個(70~80g)
    • A
      レーズン
      10g
    • A
      豆乳
      大さじ1
    • A
      大さじ1/2
    • A
      粉チーズ
      小さじ1

    作り方

    ポイント

    レーズンとりんごの甘みが美味しさのポイント! レーズンには育ち盛りの子どもに欠かせないビタミン・ミネラル、食物繊維がバランスよく含まれています。 そのままつまむのは何だか味気ない。。。 食事やおやつに少しずつ取り入れるのがおすすめです。

    • 1

      ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせる。

      りんごとアボカドのカクテルサラダの工程1
    • 2

      りんごは1/8等分にし、薄切りにする。 アボカドは一口大の角切りにする。

    • 3

      1と2を混ぜ合わせ、器に盛りつける。

      りんごとアボカドのカクテルサラダの工程3
    レシピID

    127290

    質問

    作ってみた!

    関連キーワード

    「アボカド」の基礎

    「りんご」の基礎

    藤原朋未
    • Artist

    藤原朋未

    管理栄養士・元保育園栄養士

    • 管理栄養士
    • 妊産婦食アドバイザー
    • 乳幼児食指導士

    保育園栄養士として勤務し、離乳食・幼児食・アレルギー食や栄養相談などに携わる。 現在は(株)エミッシュに所属し、レシピ開発・コラム執筆のほか、乳幼児食をテーマとした料理教室やセミナー講師を務める。 Instagramではレシピを中心に、またブログ「ママ楽ごはん」にて、子どもの食に関する情報を発信中。 著書 作りおき+帰って15分でいただきます! すぐラク おうち幼児食 (池田書店) 2歳と5歳、2児の母。 2023年11月第3子出産予定。 管理栄養士  元保育園栄養士 乳幼児食指導士 妊産婦食アドバイザー (株)エミッシュ所属

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