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フライにフレッシュトマトソース。

3

2015.05.26

分類調味料

調理時間: 3分

ID127461

SHIORI

L'atelier de SHIORI

角切りにしたトマトと、中濃ソース、粒マスタードを合わせるだけ。超簡単なのに、これがフライとよく合うんです。トマトのさわやかな酸味が加わることで、フライがさっぱり、パクパク食べられます。

トマト

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材料(作りやすい分量)
アジフライなど好みのフライ 好きなだけ
トマト(完熟) 1/2個(または小1個)
中濃ソース 大さじ2~
粒マスタード 小さじ1
作り方
Point!
*トマトは室温のものを使うとよりベター!
  1. トマトは1センチ角に切る。Aの材料と合わせ、トマトを軽くつぶしながら混ぜる。
  2. フライに1をかけて食べる。
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