Name: ホタテの旨味ときのこ香る♪贅沢炊き込みご飯！
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 米 3合; 醤油 大さじ1; みりん 大さじ1; 酒 大さじ1; 和風だし 約600cc; こんにゃく 1/2枚; しいたけ 3個; えのき 1/2個; ぶなしめじ 1/2個; にんじん 1/2個; 冷凍ホタテ 12個; みりん 大さじ1; 酒 大さじ1; 醤油 大さじ1; おろしショウガ 小さじ1

主菜

【なすの豚しゃぶ香味だれ】暑い日にはこれ！

副菜

和風も合う♪だし香る♡【ちくわときゅうりと卵の和風マヨ和え】

調味料これだけ！ポン酢で楽ちん♡【おろしそ甘酢だれチキン】

【天才的に旨い！鶏肉のオニオンポン酢ソテー】玉ねぎソースが◎

【豚たまキャベツの旨だれ炒め】ご飯に合う！キャベツたっぷり♪

【レモンペッパーチキン】夏にピッタリ🍋🍃

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醤油

みりん

和風だし

こんにゃく

しいたけ

えのき

ぶなしめじ

にんじん

冷凍ホタテ

おろしショウガ

主食

ごはんもの

炊き込みご飯

ベビーホタテ

具だくさん

ホタテの旨味ときのこ香る♪贅沢炊き込みご飯！

料理研究家・僧侶

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