Name: つけ汁うどん
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: うどん 2玉; なす 1本; しいたけ 1個; 長ネギ 1/2本; 油揚げ 1/2枚; 豚肩ロース肉 50g; ごま油 大さじ1; 塩、こしょう 少々; めんつゆ(2倍濃縮) 1カップ; 水 1カップ; すりごま 小さじ1; 大葉(千切り) 少々; 万能ねぎ(小口切り) 少々

主菜

【なすの豚しゃぶ香味だれ】暑い日にはこれ！

副菜

和風も合う♪だし香る♡【ちくわときゅうりと卵の和風マヨ和え】

【レモンペッパーチキン】夏にピッタリ🍋🍃

主食

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寒い冬に体温まる あったかうどんレシピ

うどん

なす

しいたけ

長ネギ

油揚げ

豚肩ロース肉

ごま油

塩、こしょう

めんつゆ(2倍濃縮)

すりごま

大葉(千切り)

万能ねぎ(小口切り)

めんつゆ

ネギ

つけ汁うどん

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