焼きリンゴ

材料4人分

• リンゴ
  ２個
• グラニュー糖
  ３２ｇ
• バター
  ２４ｇ
• シナモン
  適量
• バニラアイスクリーム(市販)
  適量
• ミントの葉
  少々

作り方

• 下準備
  オーブンは、２００度に予熱する。

• 1

  リンゴはよく洗い、横に半分に切る。 スプーンで芯をくり抜く。

  
• 2

  くり抜くときは、少しくり抜く。 底に穴が開かないようにする。

  
• 3

  ①のくり抜いたところに、グラニュー糖、バター、シナモンを入れる。 耐熱容器にリンゴを並べ、天板にのせる。

  
• 4

  オーブンで、２００度、３０分焼く。 粗熱を取り、バニラアイスクリーム(市販)を飾り、シナモンをふり、あればミントの葉を飾る。

  

ポイント

リンゴの芯をくり抜くとき底に穴が開かないようにしてください。 バターは、有塩を使用しました。 リンゴは、焼いていると汁気が出るので、耐熱皿に入れてから、天板にのせて焼いてください。

作ってみた！

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