リンゴをたくさんいただいたので、久しぶりに焼きリンゴを作ってみました。 半分に切って、スプーンで芯をくり抜くので簡単にできます🍎 バニラアイスをのせてちょっと溶けた時が食べごろ!
リンゴの芯をくり抜くとき底に穴が開かないようにしてください。 バターは、有塩を使用しました。 リンゴは、焼いていると汁気が出るので、耐熱皿に入れてから、天板にのせて焼いてください。
オーブンは、200度に予熱する。
リンゴはよく洗い、横に半分に切る。 スプーンで芯をくり抜く。
くり抜くときは、少しくり抜く。 底に穴が開かないようにする。
①のくり抜いたところに、グラニュー糖、バター、シナモンを入れる。 耐熱容器にリンゴを並べ、天板にのせる。
オーブンで、200度、30分焼く。 粗熱を取り、バニラアイスクリーム(市販)を飾り、シナモンをふり、あればミントの葉を飾る。
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さっちん
料理家・調理師
料理家 調理師 野菜ソムリエプロ 食育指導士 フードコーディネーター J.S.A ワイン検定シルバークラス ビールとワインが大好き! 家にある材料で、サッと作れる おつまみ中心のメニューが多いです。 味付けは、しっかりめにつけて いるので、ご飯にもあい、 お酒もすすみます! 時短、簡単に作ることのできる メニューを心がけています。