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焼きリンゴ

デザート

焼きリンゴ
  • 投稿日2020/10/11

  • 調理時間40

リンゴをたくさんいただいたので、久しぶりに焼きリンゴを作ってみました。 半分に切って、スプーンで芯をくり抜くので簡単にできます🍎 バニラアイスをのせてちょっと溶けた時が食べごろ!

材料4人分

  • リンゴ
    2個
  • グラニュー糖
    32g
  • バター
    24g
  • シナモン
    適量
  • バニラアイスクリーム(市販)
    適量
  • ミントの葉
    少々

作り方

ポイント

リンゴの芯をくり抜くとき底に穴が開かないようにしてください。 バターは、有塩を使用しました。 リンゴは、焼いていると汁気が出るので、耐熱皿に入れてから、天板にのせて焼いてください。

  • オーブンは、200度に予熱する。

  • 1

    リンゴはよく洗い、横に半分に切る。 スプーンで芯をくり抜く。

    工程写真
  • 2

    くり抜くときは、少しくり抜く。 底に穴が開かないようにする。

    工程写真
  • 3

    ①のくり抜いたところに、グラニュー糖、バター、シナモンを入れる。 耐熱容器にリンゴを並べ、天板にのせる。

    工程写真
  • 4

    オーブンで、200度、30分焼く。 粗熱を取り、バニラアイスクリーム(市販)を飾り、シナモンをふり、あればミントの葉を飾る。

    工程写真
レシピID

399783

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さっちん 
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さっちん 

料理家 調理師 野菜ソムリエプロ 食育指導士 フードコーディネーター J.S.A ワイン検定シルバークラス ビールとワインが大好き! 家にある材料で、サッと作れる おつまみ中心のメニューが多いです。 味付けは、しっかりめにつけて いるので、ご飯にもあい、 お酒もすすみます! 時短、簡単に作ることのできる メニューを心がけています。

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