デザート
レンジで全行程！マグカッププリン＆カラメルソース
投稿日2015/07/12
更新日2015/07/12
調理時間10分(全行程)
食べたいときに短時間ですぐにできるのが魅力的なこのプリン。 【1:100:1】の、覚えやすい配合で材料③つという手軽さ。 また、レンジ調理なので驚くほどラク。 誰でも簡単に作れます。
材料（1カップ分）
- ★プリン
- 卵1つ
- A牛乳100cc
- A砂糖大さじ1
- ★カラメルソース
- B砂糖大さじ1
- B水小さじ1
- Cひと肌くらいのぬるま湯小さじ1
作り方
ポイント
熱々をハフハフ食べてもおいしいですが、冷やすともっとおいしくなります。 ※火傷に注意し、熱に強いカップで作ってください。
- 1
マグカップに卵を割りいれよく溶く
- 2
A 牛乳100cc、砂糖大さじ1を入れてよく溶く
- 3
500W2分〜2分15秒チン(ラップなし) 写真のように固まって 上がふつふつしてきたらレンジstop！！ ※カップはとても熱いので火傷に注意してください。
- 4
続いてカラメルソースを作ります。 深さのあるコップにB 砂糖大さじ1、水小さじ1入れ、 500W1分50秒〜 薄茶色になるまでチンをする [※茶色くなりすぎると苦くなるので注意！]
- 5
コップに布巾をかぶせながらC ひと肌くらいのぬるま湯小さじ1を入れる ※火傷防止の為に布巾かけてください。
- 6
混ぜたら出来上がりです。 ※濃いと、思ったらお湯小さじ1程加える ※時間が経ち、固まったら、溶ける程度に少しレンチンすると溶けます
レシピID
129541
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「プリン」の基礎
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よっち
■3児ママ (2.4.7歳) ■ 松江 ■節約×カサ増しレシピ(食費月3万) ■ネクストフーディスト3期生 Amebaブログを毎日更新しています 「のんびりよっちのアイデアブログ」 ■Instagram:yocccccccchi ■クックパッドアンバサダー(よちよちよ) ・・・レシピ掲載(18冊) ■レシピコンテストグランプリ2回、準グランプリ1回 夢はレシピ開発を仕事にすることです。 レシピ本をいつか出版したいです。 頑張ります！！！
