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レンジで、しかもマグカップで作れちゃう お手軽なのに本格的なおうちプリンです
下準備牛乳、卵は常温に戻しておく
カップにA 砂糖小さじ2、水大さじ1を入れてレンジ600wで3〜4分カラメル色になるまで加熱し 冷ましておく
ボウルにたまごを割り、砂糖を入れてよく混ぜる
牛乳、バニラオイルを入れてよくまぜ マグカップに移す レンジ600wで1分20秒位表面がぶくぶくとなったら5秒くらい待ち止める ※レンジによって加熱時間が異なります
すぐにラップをして厚手の布などにくるみ予熱で中央まで加熱する (5分位)
そのまますくって食べても美味しいですが 冷蔵庫で冷やした後、お皿に移しても美味しく頂けます
レンジで加熱し過ぎるとすが入るので 何度か作りながらレンジの様子で加熱時間を調整すると上手に作れます お砂糖の量はお好みで調整して下さい
プリンの湯せん焼き
レシピID:153152
更新日:2017/04/13
投稿日:2017/04/13
2017/04/24 14:47
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とさかりえ
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