行程５分！抹茶の豆乳プリン

材料（カップ６個分）

• A
  豆乳
  400cc
• A
  砂糖
  大さじ1.5
• A
  ゼラチン
  5g
• 抹茶粉末
  大さじ1.5

作り方

• 1

  A 豆乳400cc、砂糖大さじ1.5、ゼラチン5gを鍋に入れる 火をつけ、砂糖を溶かす

  
• 2

  溶かしてる間に 鍋の豆乳をカレースプーン２杯ほどすくって匙で混ぜながら抹茶を溶かす

  
• 3

  こし器を使いながら鍋に２を入れる

  
• 4

  溶けなかった抹茶は 鍋にこし器を少し漬けながら匙でかき混ぜると溶けやすい

  
• 5

  カップに入れて冷蔵庫で冷やし固めて完成です。 ※時間がある場合はこしながら、カップに入れるとより綺麗に仕上がります

  

ポイント

コツは抹茶をよくこすことです。こしが足りないと２層になることもあります。

作ってみた！

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