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    主食

    バジル香るトマトケチャップで食べるオープンサンド

    • 投稿日2017/06/17

    • 更新日2017/06/17

    • 調理時間10

    このレシピは「バジル香るトマトケチャップ」(https://oceans-nadia.com/user/25110/recipe/158859

    材料1人分

    • 手作りトマトケチャップ
      大さじ2
    • 1個
    • 大さじ1
    • ルッコラ
      適量
    • ブラックペッパー
      少々
    • 食パン
      1枚

    作り方

    ポイント

    簡単です。卵か苦手な方は無くても美味しくお召し上がりいただけます。

    • 1

      食パンを1000wのトースターで3分焼きます。。『目玉焼き』を作ります。「卵」を「油」を引いたフライパンに割り、火をつけ卵の外側が固まるまで待ちます。目玉焼きの完成です。

    • 2

      「ルッコラ」は軽く洗い、水けを取ります。

    • 3

      焼いた「食パン」に「手作りトマトケチャップ」「ルッコラ」「目玉焼き」「ブラックペッパー」をかけ完成です。

    レシピID

    168904

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    ハーブ料理家 白山美奈子
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    ハーブ料理家 白山美奈子

    メディカルハーブセラピスト ハーブコーディネーター 漢方コーディネ―ター 食品衛生責任者 *埼玉わっしょい大使2022 *ネクストフーディスト5期生 *ARAS杉皮シリーズアンバサダー *アメリカン・ポーク2022アンバサダー cafeのレシピ開発、アプリのレシピ開発、情報誌等レシピ掲載 20代の時、ハーブ料理やハーブティーで体調改善 日々ハーブを使用した空間や食事を思索しています 料理下手を独学で克服  「簡単」「お洒落なスタイリング」「ハーブの効能解説付き」 そんなレシピを考案しています。

    「料理家」という働き方 Artist History