スパイスルイボスティー

10

2021.03.28

分類飲み物

調理時間: 10分

ID 409842

ハーブ料理家 白山美奈子

ハーブの知識を活かしたオリジナルレシピ

常備飲料として人気のルイボスティーをアレンジしました。
フラボノイドを豊富に含み、野菜不足の方にもルイボスティーはおすすめです。
抗アレルギー作用があるので、花粉症でつらい方は定期的にお飲みいただけるといいですね。

    材料2人分
    A
    ルイボス 小さじ2
    A
    ブラックペッパー 10粒(粒がなければ通常のブラックペッパーでも大丈夫です。その場合3振り程度をご使用ください。)
    A
    シナモンスティック 1/2本(スティック状がなければ、シナモンパウダーでも構いません。5振り程度ご使用ください。)
    A
    300ml
    作り方
    Point!
    渋めの味なので、飲みずらいと感じた方はスパイスルイボスティー50mlに牛乳100mlを入れてラテにしてお飲みください。
    1. ブラックペッパーが粒の場合は潰します。シナモンは割ります。
    2. A

      ルイボス 小さじ2、ブラックペッパー 10粒、シナモンスティック 1/2本、水 300ml

      を鍋に入れ火をつけます。
      沸騰したら弱火にして蓋をし5分煮込ます。
    3. 茶こしなどでこして完成です。
    0 7
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