「【グルテンフリー♪まるでお店級】基本の米粉フィナンシェ」の作ってみた！一覧

今回はアールグレイの茶葉一袋を入れて作りました。 もう何度もこのフィナンシェを作ってますが、失敗もなく混ぜて焼くだけで本当に美味しくて、感謝です！ 卵白が余った時の定番にしています。 焼き立ては、外はサクサク、中はふわふわ！ラップで巻いて翌日食べるとしっとり。いろんな食感を楽しんでます！

ほとんど書いてある材料がなかったですが甘すぎずちょうどよく出来上がりました。また、作りたいと思います。 ちなみにグラニュー糖➡️素焚糖、はちみつ➡️てんさいオリゴ糖、アーモンドプードル➡️黒ゴマきな粉アーモンド、ベーキングパウダー➡️ドライイーストで作りました。黒ゴマきな粉アーモンドは30g、素焚糖20g.バター45gで作りました。

米粉のモチモチした弾力があって、めちゃくちゃ美味しかったです！8個のフィナンシェ型で余った生地はカップケーキ2個に入れて焼きました！渡すのが楽しみです☺️