デザート
甘酒と桃のシャーベット
投稿日2015/07/13
更新日2015/07/13
調理時間5分(凍らせる時間を除く)
飲む点滴と言われる甘酒を使ったデザート。 甘酒と桃の甘さだけで砂糖不使用です。
材料（作りやすい分量）
- 甘酒300ml
- 桃1個
作り方
ポイント
甘酒は砂糖を添加していない麹だけで作られたものがおすすめです。
- 1
桃は身を取り出して半分はざく切りにする。 もう半分は甘酒と一緒にミキサーかブレンダーにかける。
- 2
1をバットにあけ、冷凍庫で凍らせる。2〜3時間ごとにシャーベット状になるまでかき混ぜる。
レシピID
129558
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