桃とオレンジの甘酒シャーベット

材料4人分（作りやすい分量です）

• 桃
  1コ
• オレンジ
  1コ
• 甘酒
  150g
• ヨーグルト無糖
  100g
• シナモン
  お好みで

作り方

• 下準備
  ヨーグルトはキッチンペーパーに包み、ザルとボールで水切りしておく。

• 1

  桃、オレンジそれぞれ1/4コは食感が味わえるよう、1㎝の角切りもしくはいちょう切りにする。

• 2

  ①以外の残りの桃、オレンジ、甘酒、ヨーグルト無糖をミキサーまたはブレンダーにかけ、滑らかにする。

• 3

  バットに入れ、①を散らし、冷凍庫で冷やし固める。 途中、スプーンでかき混ぜるとふんわり食感のシャーベットになります。 お好みでシナモンパウダーをふりかける。

ポイント

凍らせる途中に、何度かスプーンでかき混ぜると、ふんわり食感のシャーベットになります。

作ってみた！

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