デザート
材料2つ！シャリシャリ♪麹甘酒とメロンのシャーベット
5分
冷やし固める時間は除きます- エネルギー110kcal
- 炭水化物27.0g
- 脂質0.2g
- たんぱく質1.5g
- 糖質26.0g
- 食塩相当量0g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
材料2つで出来る簡単シャーベットです。 ジップ付きの袋に材料を入れ、冷凍庫に入れて固めるだけで簡単に作れます。 甘酒とメロンの甘さがマッチして美味しいですよ。
作り方
- 1
ジップ付きのビニール袋にメロンを入れ、麹甘酒も一緒に加える。 チャックを閉じ、ビニール袋のからメロンの果肉を潰すように混ぜる。
- 2
冷凍庫に入れ、冷やし固める。 （冷凍庫にもよりますが、約4～5時間で固まります）
- 3
固まったら冷凍庫から取り出し、シャーベット状になるまでフードプロセッサーにかける。
- 4
メロンの甘さが足りない場合は、お好みで上から麹甘酒をシロップ代わりにかけて食べてもおすすめです。
ポイント
フードプロセッサーがない場合は、冷凍庫に入れてから途中、2～3度袋の上からモミモミすると、口当たり滑らかに仕上がります。 メロンは出来るだけ完熟しているものを選んでください。
レシピID：378037
更新日：2019/07/15
投稿日：2019/07/15
