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材料2つ!混ぜて固めるだけ♪甘酒とメロンのシャーベット

  • 2019.07.15

  • 378037
  • デザート
材料2つ!混ぜて固めるだけ♪甘酒とメロンのシャーベット
材料2つ!混ぜて固めるだけ♪甘酒とメロンのシャーベット

コメント

材料2つで出来る簡単シャーベットです。
ジップ付きの袋に材料を入れ、冷凍庫に入れて固めるだけで簡単に作れます。
甘酒とメロンの甘さがマッチして美味しいですよ。

材料4人分

1/2個
1カップ

作り方

下準備

メロン(中サイズ)は種を取り除き、スプーンなどで果肉と果汁を取り出す。

1

ジップ付きのビニール袋に取り出した果肉や果汁を入れ、甘酒も一緒に加える。
ジップを閉じ、ビニール袋のからメロンの果肉を潰すように混ぜる。

2

冷凍庫に入れ、冷やし固める。
(冷凍庫にもよりますが、約4~5時間で固まります)
途中、1~2度モミモミすると、口当たり滑らかに仕上がります。

3

シャーベット状になったら、器に盛る。

ポイント

途中モミモミを忘れてしまったら、仕上げにフードプロセッサーに入れて攪拌すると良いですよ。
メロンは出来るだけ完熟しているものがおすすめです。
甘酒は麹甘酒を使用してください。

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